百年珍釀古韻東方——丹鳳葡萄酒,丹鳳葡萄酒集西洋之似火風(fēng)情與東方之優(yōu)雅神秘于一身,上承秦皇遺風(fēng),瓊漿御釀,絕世珍藏;下傳百年興盛,佳釀回轉(zhuǎn),顧影留香。
丹鳳葡萄酒廠地處秦嶺東段南麓,屬?zèng)鰜啛釒О霛駶櫯c東部季風(fēng)暖濕帶氣候區(qū),冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,山嶺連綿,水秀流長,形成獨(dú)特的山、林、水、洞自然生態(tài)景觀。原生態(tài)的自然條件,為丹鳳葡萄酒的主要釀制原料龍眼葡萄的繁衍提供優(yōu)質(zhì)環(huán)境。
據(jù)史冊記載,大唐貞觀年間,突厥貢葡萄進(jìn)京,眾皆莫曉其名,太宗手指龍柱高呼:真龍眼也。遂引種神州,漸入境內(nèi)。食之開胃益脾,益智強(qiáng)魄,宜鮮食,可釀酒。龍眼葡萄主要集中分布在丹江沿岸的川塬地帶,這里有著龍眼葡萄溝的美譽(yù)。葡萄優(yōu)質(zhì),酒香和諧,口味醇正。身處丹鳳宜人風(fēng)景間,領(lǐng)略飄香美酒,似入人間仙境,回味無窮。
丹鳳葡萄酒與傳奇的人物、意大利傳教士安西曼有著極深的淵源。20世紀(jì)初,安西曼以傳教士的身份來到中國,遍游中國的大江南北。當(dāng)安西曼游歷至丹鳳龍駒古寨時(shí),見此物兼南北,山明水秀,不忍離去。又見此地盛產(chǎn)龍眼葡萄,便嘗試用祖?zhèn)骷妓囋诘P當(dāng)?shù)蒯勚破咸丫?。期間,收南陽客商華國文為徒,傳授葡萄酒釀制技術(shù),并于1911年共同開設(shè)酒廠。
百年來在口感上丹鳳葡萄酒傳承意大利釀酒工藝,融合東方文化的獨(dú)特魅力,生產(chǎn)的甜型、干型葡萄酒領(lǐng)業(yè)界翹楚。八十年代,丹鳳葡萄酒曾獲得法國“奧朗日”博覽會金獎(jiǎng)和《產(chǎn)品質(zhì)量合格證書》、多次獲得國內(nèi)國際葡萄酒博覽會金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng),產(chǎn)品暢銷全國二十六個(gè)省市(自治區(qū)),出口法國、瑞典、比利時(shí)、日本等國,并被指定為人民大會堂接待用酒,陜西省政府接待用酒。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過量飲酒有害健康,為了您的健康,請適量飲酒!
3、請勿酒后開車!