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湖南省十三村食品有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事的股份制企業(yè)，公司歷史悠久，設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，擁有先進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品深加工的全自動(dòng)灌裝滅菌生產(chǎn)線，由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院提供技術(shù)指導(dǎo)，生產(chǎn)的產(chǎn)品獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2006年獲QS認(rèn)證，同期企業(yè)通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
公司生產(chǎn)的“十三村”牌系列產(chǎn)品有八味豆豉、鄉(xiāng)里豆瓣醬、紅油榨菜絲、精制剁辣椒、香辣腐乳、五香醬干、豆豉魚(yú)仔、臘八豆鴨丁、芝麻醬、香辣蘿卜條、皮蛋、鹽蛋、臘野豬肉、臘麂肉、臘狗肉、臘火雞翅、臘瘦肉條、香腸、臘青魚(yú)、臘草魚(yú)等50多個(gè)品種，選用江南無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，采用傳統(tǒng)的工藝配方與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合的加工方法精制而成，十三村系列醬菜，野臘制品，皮蛋、鹽蛋制品先后獲得了80多項(xiàng)殊榮。
