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蒙城宏健食品有限公司坐落在莊子故里，全國養(yǎng)牛大縣蒙城縣，是江蘇雨潤集團在收購原“五洲”牛肉品牌的基礎上新組建的全資子公司。公司主要生產(chǎn)“牛肉干、牛肉粒、牛肉松、鹵制牛肉、牛肉醬”等系列五種風味一百多個品種，產(chǎn)品均選用優(yōu)良黃牛肉、采用先進的加工工藝。公司擁有高標準、現(xiàn)代化、全封閉式生產(chǎn)廠房，并引起國際先進的牛肉制品加工設備和自動化生產(chǎn)線，可年產(chǎn)系列牛肉制品達4000噸。為滿足廣大消費者的需求，擴大產(chǎn)品供應量，公司已經(jīng)在蒙城開發(fā)區(qū)征地300畝，新增投資3億元，統(tǒng)一整合雨潤集團內(nèi)部涉及休閑食品加工、具有國際先進水平的集研發(fā)、生產(chǎn)、物流于一體的現(xiàn)代化的休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)基地。依托集團在養(yǎng)殖、屠宰、研發(fā)、品牌建設等產(chǎn)業(yè)鏈上的優(yōu)勢傾力打造休閑食品航空母艦。

“五洲”產(chǎn)品由蒙城宏建食品有限公司生產(chǎn)，公司整體被雨潤集團收購擴建后將成為先進的專業(yè)牛肉加工企業(yè)。

公司創(chuàng)建于1980年，產(chǎn)品工藝源自蒙城民間流傳多年的牛肉干作坊制作方法，經(jīng)過工廠化改造逐步形成的。

1985年為出口達標，由安徽省土產(chǎn)進出口公司牽頭對公司進行第一次改造。

1993年上海市副食品公司牽頭對公司進行了第二次改造，帖牌加工“立豐”牌牛肉干供應上海市場。

1999年與笑星牛群合作成為在央視做廣告的牛肉制品企業(yè)，在全國推廣“五洲”品牌。

2000年引進韓國設備改進蒸煮工藝。

2003年引進日本設備更新烘干工藝，實現(xiàn)行業(yè)內(nèi)首批牛肉干加工流水線。把牛肉干從傳統(tǒng)食品，土特產(chǎn)層次提高到時尚的休閑食品層次，較大的豐富了人們?nèi)找孀非笃焚|(zhì)生活的內(nèi)容。