宇治抹茶(上海)有限公司是日本宇治抹茶株式會(huì)社的全資子公司,是中國0001號(hào)石磨抹茶生產(chǎn)企業(yè)。公司引進(jìn)全套的日本抹茶生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),擁有先進(jìn)的抹茶生產(chǎn)工廠以及下屬優(yōu)質(zhì)茶園15000余畝。年生產(chǎn)量抹茶80噸,茶制品120噸,集抹茶的栽培、生產(chǎn)、研究、銷售為一體,產(chǎn)品除供應(yīng)內(nèi)需外還遠(yuǎn)銷歐美、東南亞。
因?yàn)閷Wⅲ詫I(yè),2007年宇治抹茶制定了抹茶企標(biāo)《Q/TFPS1 抹茶》,2017年成為國標(biāo)《GB/T 34778 抹茶》的起草人之一。宇治抹茶無香精、無色素、無防腐劑、無放射線處理,絕不委托他人加工。
宇治抹茶注重展開國際交流,學(xué)習(xí)和研究技術(shù)與設(shè)備、引進(jìn)和培育優(yōu)良樹種、和多個(gè)大專院校攜手進(jìn)行多元化的研究與合作,把抹茶這一健康養(yǎng)生的飲料與中國傳統(tǒng)宗教哲學(xué)、當(dāng)代社會(huì)道德、品行修養(yǎng)結(jié)合起來,希望能夠讓更多的人享受抹茶,享受優(yōu)雅,享受長壽。