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愛達(dá)樂品牌成立于1996年，專門從事面包、蛋糕、西點(diǎn)、餅干、川粽、川餅和川禮等烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。公司成立之初，便以“用心創(chuàng)造美味 以愛傳遞快樂”為市場理念，創(chuàng)造出深受廣大顧客喜愛的品牌。2021年公司以“弘揚(yáng)川味烘焙，與世界分享四川味道”為使命，立足四川弘揚(yáng)川味，將健康美味分享到全世界。

愛達(dá)樂一直以精致時(shí)尚的品牌形象呈現(xiàn)在四川年輕人的視野之中，先后于成都東方廣場、喜年廣場、青羊萬達(dá)，眉山萬達(dá)、資陽萬達(dá)、德陽希望城等各大城市開設(shè)品牌授權(quán)專賣店，愛達(dá)樂現(xiàn)有品牌連鎖門店320多家，從業(yè)人員4500余名，已成為四川乃至西南地區(qū)規(guī)模較大的烘焙企業(yè)。愛達(dá)樂一直注重門店形象的打造，與國內(nèi)優(yōu)秀的形象設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作，先后打造東方廣場、青羊萬達(dá)等多種時(shí)尚門店形象。

愛達(dá)樂擁有中央工廠，總占地達(dá)75畝。中央工廠包括面包車間、中點(diǎn)車間、蛋糕車間、西點(diǎn)車間、半成品車間及現(xiàn)代獨(dú)立品控室等。中央工廠可同時(shí)滿足直供400家門店的產(chǎn)品供應(yīng)需求。愛達(dá)樂生產(chǎn)工廠均按照國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，進(jìn)口歐美、日本等國家先進(jìn)機(jī)械設(shè)備，規(guī)劃并使用進(jìn)口智能生產(chǎn)線。科學(xué)的生產(chǎn)流程與嚴(yán)格的品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)。

愛達(dá)樂自企業(yè)創(chuàng)立之初便確立“全球食材 頂級(jí)美味”的產(chǎn)品理念，一直堅(jiān)持使用全球上佳原料：使用意大利進(jìn)口的馬斯卡邦尼乳酪，是新西蘭恒天然集團(tuán)西南地區(qū)的戰(zhàn)略合作伙伴，采用法國進(jìn)口的安德魯果茸，是國際油脂品牌“南僑”在西南地區(qū)大型采購品牌。

成立伊始，愛達(dá)樂就選擇使用優(yōu)質(zhì)原料，馬斯卡波尼乳酪等，締造健康美味。愛達(dá)樂不惜成本投入研發(fā)，只為烘焙大師盡情演繹精致美味，只為提升這座城市的烘焙品味。