ALPES D’OR愛普詩的愿景是創(chuàng)造負責任的,可持續(xù)的和創(chuàng)新的巧克力制作,導致出色的產(chǎn)品質(zhì)量。為了做到這一點,ALPES D’OR愛普詩只使用高質(zhì)量的成分: 可持續(xù)來源的可可和純可可脂。所有的阿爾卑斯山地區(qū)的巧克力都是由100% 純可可脂制成的,沒有其他脂肪或油。這樣做出來的巧克力口感非常順滑,細膩,入口即化,口感復雜,層次豐富。這也是一種更健康、更自然的享受巧克力的方式。ALPES D’OR愛普詩的黑巧克力含糖量較低,含有至少74% 的可可固體。這使得黑暗,豐富的味道和較低的卡路里計數(shù),加上它的抗氧化劑高。
可持續(xù)性
ALPES D’OR 有助于改善小型可可種植者及其家庭的生活條件和收入,以便為今世后代的生活建立適當?shù)幕A。ALPES D’OR愛普詩還繼續(xù)向可可種植者提供農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的指導,以便與他們一道提高生產(chǎn)力和改善可可質(zhì)量。對ALPES D’OR愛普詩來說,可可部門可持續(xù)性的重要性主要在于促進可持續(xù)的可可種植??紤]到這一點,ALPES D’OR愛普詩參與了與貿(mào)易伙伴的持續(xù)對話,只采購經(jīng)過認證的可可和可可脂雨林聯(lián)盟。
ALPES D’OR歷史
ALPES D’OR愛普詩于1985年在壯麗的阿爾卑斯地區(qū)建立。它起初是一個小公司,并已擴大到一個全球市場,由于ALPES D’OR愛普詩的成功定制果仁糖和巧克力。ALPES D’OR愛普詩的巧克力制造商在美麗古雅的Caslano 制造巧克力。這個歷史悠久的地方帶來了巧克力制造歷史上數(shù)百年來的知識和精湛的工藝。利用這些久經(jīng)考驗的技術(shù),ALPES D’OR愛普詩建立了精良的生產(chǎn)設施,將傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合起來。阿爾卑斯山從法語翻譯過來就是“金山”,代表著ALPES D’OR愛普詩所向往的品質(zhì)和雄偉。ALPES D’OR愛普詩的巧克力的味道喚起了穿過白雪覆蓋的山脈的黎明的第一縷陽光,阿爾卑斯山的金色山峰在陽光下醒來,閃閃發(fā)光。