作為粵菜發(fā)源地、世界美食之都,順德美食早已成為熠熠生輝的城市名片。在尋味順德的旅程中,順德美食也在創(chuàng)新中逐漸演變出新派形態(tài)。順德漁村發(fā)揚粵菜的精髓,在堅守順德傳統(tǒng)菜系“色、香、味、意、形、養(yǎng)”的美食文化的同時,用創(chuàng)新的手法去演繹原味,為客人量身烹調各款新派珍味,向大眾展現(xiàn)順德美食歷久彌新的魅力。
順德漁村本著誠信經(jīng)營、讓客人“食得放心,食出健康”的經(jīng)營宗旨,一直致力于健康出品和宴席服務,引入“五S管理”,在安全、衛(wèi)生、出品、服務等硬件和軟件方面不斷完善提高。近幾年,更憑著“專業(yè)、專注”的經(jīng)營態(tài)度,不斷豐富“順德漁村,擺酒首選”的內(nèi)涵,開拓了“全省高檔大型宴席到會”服務,在全省各地成功承辦近百場高檔宴席到會,廣泛得到客人的高度評價。
品牌經(jīng)營理念:順德漁村本著誠信經(jīng)營、讓客人“食得放心,食出健康”的經(jīng)營宗旨,一直致力于健康出品和宴席服務,引入“五S管理”,在安全、衛(wèi)生、出品、服務等硬件和軟件方面不斷完善提高。