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光緒年間至今已經(jīng)百余年的歷史。經(jīng)歷過(guò)1956年的公私合營(yíng)，1976年更名為“國(guó)營(yíng)沙洲酒廠”，1999年更名為“江蘇張家港釀酒有限公司”如同工業(yè)活化石般見(jiàn)證了百年中國(guó)企業(yè)的變遷。

公司現(xiàn)有員工五百余人，中高級(jí)技術(shù)人員近百余人，國(guó)家級(jí)評(píng)酒師5人。公司占地面積25萬(wàn)平方米，凈資產(chǎn)20億元，年銷(xiāo)售額10億元，利稅3.8億元，黃酒年生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸。擁有全國(guó)較大的清爽型黃酒釀造基地，是中國(guó)清爽型黃酒的締造者，并且是該產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位之一。

公司目前擁有自主商標(biāo)100多件，其中“沙洲優(yōu)黃”等商標(biāo)已經(jīng)是國(guó)內(nèi)家喻戶曉的品牌，“沙洲優(yōu)黃”自1988年最早使用并持續(xù)使用至今。

沙洲優(yōu)黃系列黃酒產(chǎn)品遍布全國(guó)34個(gè)省、自治區(qū)、直轄市、特別行政區(qū)，在東部和中部地區(qū)省會(huì)城市均有“沙洲優(yōu)黃”經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，并長(zhǎng)期出口日本、英國(guó)、澳大利亞、南美洲，并被選為外交部駐外使館招待用酒。