青島曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司成立于1998年,下設(shè)茶場(chǎng)、研究所、茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、茶葉協(xié)會(huì)、嶗山茗香風(fēng)情園、“茗香谷”有機(jī)茶生態(tài)觀光旅游基地。十余年來(lái),公司在從事嶗山茶的開(kāi)發(fā)、種植、研究工作,專注于發(fā)展嶗山茶事業(yè),弘揚(yáng)嶗山茶文化,引導(dǎo)廣大茶農(nóng)科技種茶、科學(xué)管理茶園,共同維護(hù)嶗山茶品牌等方面都做出了積極努力。
公司位于嶗山茶的主產(chǎn)地王哥莊街道曉望社區(qū),現(xiàn)有茶園1000余畝,其中有機(jī)茶園100余畝,位于海拔570米以上的嶗山茗香谷內(nèi),承擔(dān)了山東省茶葉出口實(shí)驗(yàn)基地的研究、探索與培育、開(kāi)發(fā)任務(wù)。2000余平方米標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工車(chē)間,環(huán)境優(yōu)美,年生產(chǎn)加工量可達(dá)到50余噸。公司還配備了貯茶量高達(dá)20噸的茶葉保鮮庫(kù),保障了公司生產(chǎn)茶葉的質(zhì)量穩(wěn)定性。公司現(xiàn)有嶗山綠茶、嶗山紅茶、嶗山烏龍茶、嶗山黑茶等幾大系列十幾個(gè)茶葉品種。曉陽(yáng)春嶗山綠茶的主要特征為“豌豆鮮、板栗香、耐沖泡”。曉陽(yáng)春嶗山紅茶的主要品質(zhì)特征為外形色澤烏黑油潤(rùn)、條索緊結(jié),內(nèi)質(zhì)滋味鮮甜醇厚,甜香持久,湯色紅艷,其茶性溫,特別適合在冬天飲用。曉陽(yáng)春嶗山烏龍茶的主要特征為花香馥郁持久,滋味醇和,飲后唇齒留香,七泡而留有余香,特別適合秋天飲用。
為保障茶葉質(zhì)量,促進(jìn)茶農(nóng)增收,公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式與1000余戶茶農(nóng)簽定協(xié)議,保護(hù)價(jià)收購(gòu)茶農(nóng)鮮葉。利用夏茶加工紅茶、秋茶加工烏龍茶的方法提高夏秋茶價(jià)格,每年為茶農(nóng)增收2000萬(wàn)元。同時(shí),通過(guò)進(jìn)行茶葉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)每年解決300個(gè)下崗職工的就業(yè)問(wèn)題,帶動(dòng)了整個(gè)王哥莊1萬(wàn)余畝茶園實(shí)行規(guī)范化生產(chǎn)。2004年,成立嶗山茶葉研究所,進(jìn)行嶗山茶葉的引種和開(kāi)發(fā)工作,先后開(kāi)發(fā)出嶗山紅茶、烏龍茶。2005年春,創(chuàng)建茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校和茶葉協(xié)會(huì),以中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)和省、市茶葉協(xié)會(huì)為依托,在茶園管理和茶葉加工方面給茶農(nóng)提供技術(shù)支持,并將茶葉收購(gòu)和銷(xiāo)售信息以及國(guó)內(nèi)外茶葉發(fā)展動(dòng)態(tài)及時(shí)的傳達(dá)給茶農(nóng),保障了茶農(nóng)的利益得到保護(hù),茶葉培訓(xùn)學(xué)校成立至今共計(jì)開(kāi)設(shè)了茶園管理、采茶工、制茶工、評(píng)茶員、茶藝師等5門(mén)課程,累計(jì)培訓(xùn)茶農(nóng)達(dá)1000余人,直接受益群眾3000人以上,為實(shí)現(xiàn)嶗山茶葉的可持續(xù)性發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。