粵餃皇在2014年誕生于廣州市老城區(qū)·越秀區(qū),由始創(chuàng)于1938年歷史底蘊深厚的云餃品牌“炳記”孵化而來。
粵餃皇出品,其餃皮云皮均采用進口面粉制作,佐以秘傳方譜調(diào)料,其感爽滑,其質(zhì)勁道,極大還原廣府味道。多年來的經(jīng)營,收獲了全國各地消費者的良好口碑,是一個以生產(chǎn)、研發(fā)、包制、營養(yǎng)烹制新鮮餃子、云吞、面類為主的全國連鎖“生鮮+餐飲”云餃品牌。出自于嶺南廣州的粵餃皇,主創(chuàng)團隊成員均在廣州長大,天然帶有濃濃的廣府基因。作為“廣式云餃”的代表,粵餃皇致力于向世界傳遞廣府餃子美食、傳承廣府餃子文化、傳揚廣府人文精神。
粵餃皇有著一支打磨食品行業(yè)多年的資深團隊,至今已研發(fā)出經(jīng)典產(chǎn)品二十余款,每一款出品皆收獲眾多街坊的點贊好評。得益于原材料上游是國家生豬生產(chǎn)的龍頭企業(yè),粵餃皇出品的餃子云吞,均選用肉質(zhì)更嫩滑、筋膜更細致的前腿豬肉做餡,搭配產(chǎn)地直供,天天新鮮、從不隔夜的蔬菜和進口面粉,做到食材放心健康,始終如一。