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母山咖啡是生長在海南熱帶雨林黎母山的咖啡，故取名為母山咖啡。
在上個(gè)世紀(jì)五十年代，黎母山區(qū)就開始種植咖啡，當(dāng)時(shí)由黎母山區(qū)的大豐農(nóng)場作為生產(chǎn)任務(wù)開始種植咖啡。然后在1985在市場上推出命名為“大豐”的咖啡，并在1989年正式注冊了“瓊豐”商標(biāo)。
如今為了適應(yīng)市場的需要，增加咖啡種植面積，擴(kuò)建廠房，引進(jìn)更加精良的咖啡生產(chǎn)設(shè)備，由海南農(nóng)墾陽江農(nóng)場公司大豐咖啡廠生產(chǎn)，并重新設(shè)立新的商標(biāo)品牌“母山咖啡”。
母山咖啡選用產(chǎn)自海南島黎母山區(qū)的咖啡，制作成咖啡烘焙豆，或研磨成咖啡粉。因?yàn)榈乩砦恢茫驗(yàn)樯L環(huán)境，因?yàn)橛凭玫姆N植歷史，并結(jié)合現(xiàn)代的生產(chǎn)設(shè)備與加工工藝，母山咖啡細(xì)膩柔潤、清香芬芳的獨(dú)特風(fēng)味。
黎母山悠久的咖啡種植歷史，至今存在的大量咖啡老樹的事實(shí)證明，黎母山地區(qū)種植咖啡有著非常優(yōu)秀的地理環(huán)境與氣候條件，是出產(chǎn)上好咖啡的好地方。
