冒菜是一道起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜必备菜品一般包括肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类等，具体吃冒菜选什么最好吃最划算，其实选自己喜欢吃的就好。下面为大家推荐一些适合做冒菜的菜品，以及常见冒菜必点菜，一起来看下冒菜选什么菜好吃吧！

麻辣香锅最大的特色就是多种食材可任意搭配，那么麻辣香锅的菜品有哪些？像肥牛卷、培根、虾、火腿肠等肉类，土豆片、西兰花、莲藕、金针菇等蔬菜，还有粉面等主食，都是麻辣香锅最常见、最受欢迎的食材，下面一起来详细看看麻辣香锅一般都有什么菜好吃吧。

冒菜是一道源于中国四川省成都市的小吃，近年来逐渐在全国范围内流行。冒菜的历史并不长，出现在成都，也不过是上世纪八、九十年代的事情，不过或许是占了美味和方便两大优势，在外地铺开得也快，成为国内很受欢迎的小吃。下面为大家介绍冒菜的由来及历史渊源、以及冒菜为什么叫冒菜。

麻辣香锅是一种干锅形状的菜肴，没有汤汁。虽然麻辣香锅和干锅在外观、营养价值方面可能没有太大差异，但它们在食材选择、烹饪方法和吃法上存在明显的区别。麻辣香锅在制作过程中，先将部分食材煮熟，所有的食材在锅中炒出香味，再搭配上孜然、芝麻等调料，使得麻辣香锅的口感干香酥脆，味道浓郁，不含...

麻辣香锅通常由许多种肉类、蔬菜、豆类、香料等食材切成小块状，混合炒制在一个大铁锅中，最后再调入各种特制的酱料烹制而成。那么麻辣香锅最早什么时候出现在中国？是谁发明的麻辣香锅？麻辣香锅起源于川渝地区，关于其发明者说法有很多，下面一起来详细了解一下麻辣香锅产地及由来吧。