麻辣烫因其独特的口味和亲民的价格，成为了众多消费者喜爱的美食之一。不少创业者想要开一家麻辣烫店，那么开麻辣烫店需要什么手续和流程呢？一般需要个体工商户营业执照、餐饮服务许可证、消防验收合格证明、税务登记证等几种，下面一起来详细了解一下吧。

麻辣烫和麻辣拌是很多朋友都喜欢的小吃，可以自己选择喜欢的食材搭配，常见的肉类、蔬菜、菌菇、豆制品、丸子、粉面等主食一应俱全。那么麻辣烫和麻辣拌选什么配菜好吃呢？其实按照自己的口味喜好选择就是好的，不过建议大家荤素合理搭配，这样又好吃又能吃的健康，下面一起来详细了解一下麻辣烫和麻辣...

湖南益阳麻辣烫是一道深受人们喜爱的特色美食，益阳麻辣烫起源于湖南省益阳市，是当地最具代表性的小吃之一。益阳麻辣烫凭借其麻辣可口、色香味俱佳的特点，逐渐成为了湖南美食的代表之一。益阳麻辣烫浓香重辣，用来烫煮的食材种类很多，当中以动物内脏、豆制品和菌菇为主，还有各种豆制品、丸子等，下...

冒菜、麻辣烫、火锅、麻辣香锅等都是口味麻辣鲜香，各种自己选择食材制作而成的美食。但是这几者还是有挺大区别的，冒菜和麻辣烫、火锅、麻辣香锅的区别主要体现在烹饪方法、口味、食用方式和价格等方面，下面一起来详细了解一下吧。

要说四川哪里麻辣烫最出名好吃，那非四川乐山麻辣烫莫属。乐山是我国麻辣烫的起源地，后面经东北做法改良之后，成为流行于中国各地的汉族特色小吃。乐山麻辣烫最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法，如今成为乐山市的非遗美食，下面一起来详细了解一下四川乐山麻辣烫的特色是什么。