冒菜是由多种食物制作而成的，当中含有蔬菜、肉类等食物。冒菜是一种热食，特点是麻辣鲜香，口感丰富，深受广大食客的喜爱。不过有些时候冒菜没吃完打包回去，那么冒菜是否可以隔夜吃，需要根据冒菜的情况进行分析、判断，如果已经出现腐烂、变质等情况，则不可以吃。下面一起来了解一下冒菜的相关知识...

冒菜是一道起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜必备菜品一般包括肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类等，具体吃冒菜选什么最好吃最划算，其实选自己喜欢吃的就好。下面为大家推荐一些适合做冒菜的菜品，以及常见冒菜必点菜，一起来看下冒菜选什么菜好吃吧！

冒菜是起源于四川成都的一种美食，冒菜跟火锅的口感差不多，将各种菜放在配好调料锅中煮熟即可。而且冒菜的做法简单，在家也能做。那么家庭版冒菜怎么做好吃？冒菜食材可任意搭配自己喜欢的，然后用冒菜底料加水煮熟即可，下面一起来详细了解一下家庭冒菜的做法及配料吧。