贵州省是我国核心酱酒产区，所产的茅台酒闻名中国白酒市场。一款好酒，酿造原料是很重要的，那么贵州白酒是用什么酿的？一般比较好喝的贵州白酒是纯粮食酿造的，茅台酒的酿造原料包括红缨子糯高粱、优质小麦和赤水河水，按照酱香型白酒国家标准以及贵州地方白酒执行标准酿造而成，下面一起来详细了解一...

白酒以高粱、小麦、玉米等粮食做为原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等多道工序而成，具有酒质无色透明、气味芳香纯正、入口绵甜爽净、酒精含量较高等特点。四川自古就盛产美酒，川酒主要酿造原料包括高粱、小麦、玉米、大米和糯米等，度数大部分是42度和52度‌。下面一起来看看四川白酒...

白酒执行标准是消费者选择优质白酒的重要参考依据，是中国白酒生产过程中必须遵循的原料选择、生产工艺、感官指标、理化指标等多个方面，旨在确保白酒的品质和安全。下面为大家介绍各种香型白酒的执行标准，以及勾兑酒的执行标准，一起来了解一下吧。

安徽省是我国的白酒大省，好酒多、产量大，目前有很多著名的安徽白酒品牌，比如古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒等。那么安徽白酒是什么香型的酒？安徽白酒香型有浓香型、酱香型、芝麻香型、兼香型等众多种类，下面为大家介绍几种有名的安徽白酒种类、产地、香型及特点，一起来了解一下吧。

白酒产业作为遵义市第一大产业，全市有11万余人直接从业白酒行业，间接就业达40万人以上。强大的竞争力让遵义白酒以全国3.6%的产量，创造了全国白酒9%的产值和33%的利润，除了贵州茅台之外，遵义还有习酒、国台、酒中酒、钓鱼台、珍酒、董酒、汉酱、金酱、百年糊涂等名酒，下面一起来看看...