一、青團(tuán)

青團(tuán)，是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃，用青艾汁混合糯米粉制成，中間加一些餡料。青團(tuán)油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)中的“青”來(lái)源于自然中的艾草，它不僅是點(diǎn)心的著色劑，更是增添了一股清新的草木香氣。

二、櫻花餅

櫻花餅是一種以櫻花為原料制作的點(diǎn)心，外皮酥脆，內(nèi)餡甜美。每當(dāng)春天來(lái)臨，櫻花盛開(kāi)之際，人們便可以用新鮮的櫻花制作櫻花餅，品嘗春天的味道。櫻花餅不僅口感獨(dú)特，而且寓意著春天的美好和生命的活力。

三、玫瑰花餅

玫瑰花餅是一種以玫瑰花為原料制作的點(diǎn)心，外皮酥脆，內(nèi)餡香甜。玫瑰花餅的餡料通常由玫瑰花和糖制成，口感鮮美，香甜可口。在春天這個(gè)玫瑰花盛開(kāi)的季節(jié)，品嘗一口玫瑰花餅，不僅能滿足味蕾的享受，還能感受到春天的浪漫氣息。

四、艾餃

艾餃?zhǔn)墙系貐^(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，以艾葉和糯米粉為主要原料制作而成。艾餃的外皮軟糯，餡料豐富多樣，可以是豆沙、芝麻、肉餡等。艾餃不僅口感獨(dú)特，而且具有溫中散寒、除濕止癢的功效，非常適合春天食用。

五、酒釀餅

酒釀餅是蘇州的傳統(tǒng)小吃，以酒釀為制作原料，口感清甜酥軟。酒釀餅中的酒釀不僅為點(diǎn)心增添了獨(dú)特的香甜味道，還具有提神解乏、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。在春天這個(gè)容易疲勞的季節(jié)，品嘗一口酒釀餅，既能滿足味蕾的享受，又能提神醒腦。

六、艾糍

艾糍，又叫清明粿，是一種流行于中國(guó)以及東南亞地區(qū)的傳統(tǒng)食品。是用清明前后才有的一種艾葉草搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開(kāi)始制作團(tuán)子。

七、棗糕

棗糕是北方地區(qū)的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)，以紅棗和面粉為主要原料制作而成。棗糕口感香甜軟糯，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血益氣的功效。在春天這個(gè)養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，品嘗一口棗糕，既能滿足味蕾的享受，又能滋補(bǔ)身體。

八、春卷

春卷是春天傳統(tǒng)的時(shí)令美食，以春餅皮包裹著各種春季蔬菜制成的餡料。春卷餡料豐富多樣，可以是豆芽、嫩筍、胡蘿卜、菠菜等新鮮蔬菜，也可以是肉絲、蝦仁等葷菜。春卷口感酥脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合春天食用。

九、豌豆黃

豌豆黃是北京地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，以豌豆為主要原料制成。豌豆黃口感細(xì)膩滑嫩，香甜可口。豌豆富含蛋白質(zhì)和維生素，具有健脾開(kāi)胃、清熱解毒的功效。在春天品嘗豌豆黃，既能滿足味蕾的享受，又能滋補(bǔ)身體，讓人倍感舒適。

十、涼糕

涼糕是四川宜賓的一款特色小吃。其用純大米制作的，味道清爽，香甜軟嫩，入口即化，還有一股微微的酸甜。涼糕的制作方法也很簡(jiǎn)單，主要原料為大米、井水、紅糖。吃起來(lái)有股酸酸甜甜的味道，再淋上紅糖水，在夏天吃起來(lái)特別的敗火。

總的來(lái)說(shuō)，這些點(diǎn)心不僅美味可口而且各具特色。它們以天然食材制成順應(yīng)時(shí)節(jié)讓人在品嘗的同時(shí)也能感受到大自然的魅力。