泡菜有些什么种类 四川泡菜和韩式泡菜的区别
泡菜是为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜，在经过腌制及调味之后，有种特殊的风味，那么泡菜有哪些品种？我国有名的泡菜有四川泡菜、东北酸菜、朝鲜族泡菜、贵州泡菜、湖南泡菜等。四川泡菜作为我国的代表，常和韩式泡菜进行对比，它们在食材、腌制方法、口感营养上都有较大的区别，一起来和小编看看...
泡菜
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正阳楼创始人王孝庭简介 正阳楼创始人故事介绍
正阳楼创立于1910年，虽有起伏跌宕，但历经百年风雨而不衰，成为哈尔滨乃至我国食品行业的佼佼者。作为正阳楼创始人，王孝庭的名字随着正阳楼的发展壮大而流传于世，被人们铭记于心。小编为大家整理了正阳楼创始人资料及创业故事，一起来了解一下吧！
红肠
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中国餐饮产业影响力企业有哪些？2024年度中国餐饮产业影响力企业100家名单
由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮产业影响力企业名单，川娃子、华昌米业、麻辣红包、三都港等100家在细分领域拥有突出贡献或者表现出色的餐饮上中游企业脱颖而出，荣誉上榜。下面就跟小编一起来...
餐饮服务
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2024年度中国餐饮供应链金质产品 餐饮供应链65款爆款产品名单
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预制菜
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