莓茶是一种名贵的茶叶，市面上产品鱼龙混杂，那么莓茶怎么分辨优劣？通过外形特征、香气口感、茶汤品质、原料等级、核心产地进行综合判断，可有效避开劣质莓茶‌，白霜是莓茶的重要特征，真莓茶白霜自然均匀、触感细腻、冲泡后茶汤清澈回甘，而假货常通过漂白、补霜或霉变茶以次充好‌。

作为一种茶叶，莓茶能够保存较长的时间，但最好在1-2年内喝完最好，且不建议购买大量的莓茶存放，那么莓茶怎么保存比较好？密封、避光、防潮是莓茶保存的核心原则，锡罐+干燥剂+低温储存能最大限度延长保鲜期，可以通过看霜、闻味、摸干、泡汤来判断是否变质，任何一项出现明显异常均不建议饮用。

莓茶初尝微苦，回甘明显，清香淡雅，那么莓茶应该怎么泡茶好喝？掌握高温冲泡、免洗茶、适量投茶三大原则，能最大程度保留莓茶的营养，小编提醒，根据个人需求选择杯泡、煮茶或功夫茶等方式，灵活调整口感‌，以85℃为核心水温，根据个人口味微调至80-95℃区间，方能展示莓茶的风味。‌

锡兰红茶冲泡后汤色橙黄明亮，香气浓郁，滋味醇厚，除了直接喝，还可以与牛奶、柠檬或苹果搭配，能激发不同层次风味‌，那么锡兰红茶有哪些等级？小编提醒，它的等级划分相对宽松，通常以OP、BOP、FOP为主‌，若追求极致品质，优先选择‌SFTGFOP、FTGFOP‌，日常饮用推荐‌TGF...

鸭屎香是凤凰单枞茶中的网红品种，它的名字来源说法众多，“土壤起源说”和“防偷传说”传播最广，体现了茶农朴素的命名智慧‌，那么鸭屎香茶有什么特色？鸭屎香经晒青、摇青、烘焙等十余道工序制作而成，香气高扬且层次丰富，冲泡后盖香乳韵明显，入口醇厚甘滑，初微苦后迅速回甘，喉韵悠长。‌