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    汤圆
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    营养丰富的玉米面,是制作窝窝头的常见材料,那么如何制作玉米面窝窝头?除了玉米粉,还要备好面粉、白糖、酵母粉、小苏打等,要想更好吃,可以在玉米面中掺上少量其他细面,使用开水烫玉米面,口感更软糯,用酵母粉发酵,待玉米面团蓬松后再蒸制,成品外表金黄,内部松软,口感香甜。
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