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座次
座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門(mén)的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
點(diǎn)菜
如果是自己買(mǎi)單，先讓客人點(diǎn)菜，然后自己再點(diǎn)菜；如果客人是外地的，盡量自己點(diǎn)菜；盡量不要讓領(lǐng)導(dǎo)親自點(diǎn)菜。男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問(wèn)服務(wù)員菜肴的價(jià)格，或是討價(jià)還價(jià)。
吃菜
入席后，不要立即動(dòng)手取食。夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí)，再動(dòng)筷子，一次夾菜也不宜過(guò)多。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。進(jìn)餐過(guò)程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣。
喝酒
飯局應(yīng)酬喝酒應(yīng)該領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái)，雙手舉杯?？梢远嗳司匆蝗?，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序。
無(wú)論求人辦事、和領(lǐng)導(dǎo)拉關(guān)系、還是親朋好友聚會(huì)，都少不了請(qǐng)客吃飯。許多事情在公開(kāi)場(chǎng)合無(wú)法解決...
請(qǐng)客吃飯、商務(wù)宴請(qǐng)都是我們?nèi)粘Ｉ詈凸ぷ髦谐Ｓ械模敲囱缯?qǐng)聚餐都有哪些注意事項(xiàng)呢？聚餐請(qǐng)客...
在吃飯方面中國(guó)也有許多不同的說(shuō)法，比如聚餐、飯局、宴請(qǐng)等，雖然都是吃飯，但實(shí)際的意義和目的...
中國(guó)號(hào)稱(chēng)禮儀之邦，對(duì)于宴會(huì)禮儀也是頗為講究，商務(wù)宴會(huì)有自助宴會(huì)和正式宴會(huì)兩種宴請(qǐng)模式，自助...
商務(wù)宴請(qǐng)是比較常見(jiàn)的，其形式分為正式宴會(huì)、自助宴會(huì)、便宴、家宴、招待會(huì)、茶會(huì)等幾種。在商務(wù)...
在商務(wù)宴請(qǐng)中，點(diǎn)菜和敬酒是很重要的兩個(gè)方面。那么商務(wù)酒局怎么點(diǎn)菜合適呢？宴請(qǐng)祝酒詞有哪些？...
宴請(qǐng)的目的通常是各不相同的，既可以是為某一件事而舉行，也可以是為某個(gè)客人而舉行，但是不論哪...
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、美團(tuán)發(fā)布了2024中國(guó)餐飲加盟品牌TOP100榜單，榜單在經(jīng)營(yíng)消費(fèi)大數(shù)據(jù)...
餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)...
第一財(cái)經(jīng)、藝康集團(tuán)公布了第十三屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單，共有40余家優(yōu)秀食品制造、零售...
