面包機的商標(biāo)注冊可以考慮選擇不同的商標(biāo)類別,具體選擇的商標(biāo)類別取決于面包機的功能和用途,以及您的商業(yè)經(jīng)營范圍。以下是一些可能適用于面包機商標(biāo)注冊的常見商標(biāo)類別:
商標(biāo)類別第11類:照明、加熱、冷卻、蒸汽發(fā)生、烹飪、干燥、通風(fēng)、供水以及衛(wèi)生用裝置和設(shè)備。
類似群號:1104 烹調(diào)及民用電氣加熱設(shè)備(不包括廚房用手工用具,食品加工機器)
商品/服務(wù)項目:電動面包機,制面包機,烤面包機,太陽灶,野餐燒烤用火山巖石......等。
這些商標(biāo)類別僅提供了一些常見的選擇,具體的商標(biāo)類別選擇建議咨詢商標(biāo)代理、知識產(chǎn)權(quán)律師或?qū)I(yè)機構(gòu),以獲得專業(yè)的建議并確保選擇適當(dāng)?shù)纳虡?biāo)類別。
面包機做面包要多久
用面包機做面包需要3小時左右。發(fā)面團2小時左右,完成后自制面包真正烘烤要1小時。
面包機做面包的配方
純牛奶一盒,220ml(最好加熱到37度);雞蛋1-2個;鹽小半勺(1g);砂糖2-6大勺;面包專用粉2.5杯;酵母粉1小勺;色拉油(或選黃油)2勺。
面包機做面包的步驟
放入黃油,啟動烘烤至黃油溶化。
將面粉、雞蛋、鹽、牛奶、糖、酵母均勻混合后放入面包機。
啟動面包機上的“普通面包”鍵并選擇“烤色中”,重量選擇750g。進行攪面半個小時,到點時會發(fā)出提示聲,需要進行二次攪面,重復(fù)第一次攪面的步驟,時間也是半個小時。最后停止程序。讓面團靜置1個小時左右。這樣才可形成面筋。(如果在攪面的過程,發(fā)現(xiàn)面團較為黏連,可以適量的加點面粉。)
啟動“普通面包、烤色中、750克”,進入制作面包的過程中直到面包做好。離烘烤結(jié)束前20分鐘,可以在面包表面涂上黃油和蛋黃。烘焙完成。
面包機揉面出膜
面包桶從面包機中取出,把攪拌刀安裝好。倒入水溫?zé)嵋幌?。在面包桶的一角倒入鹽,另一角倒入糖。倒入雞蛋、奶粉、黃油。加入面粉,面粉需要覆蓋住所有材料。
選擇“菜單”程序10(和面程序),選擇“時間”40分鐘。選擇“啟動/停止”按鍵。
40分鐘后,面團達到擴展?fàn)顟B(tài),即可拉出膜~面團揉面好后,可以直接進入發(fā)酵了,面團放在面包機內(nèi),蓋上蓋子,發(fā)酵至原來兩倍大小,用手指沾面粉,在面團上戳一個洞,洞口不會回縮就說明發(fā)酵完成。
發(fā)酵好之后,把面團取出,就可以按照制作面包的正常程序來制作了。一般的程序是排氣——整形——二次發(fā)酵,再用烤箱來烤,這樣經(jīng)過二次發(fā)酵的面包會更松軟更好吃。
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