一、火雞方便面可以泡嗎
韓國(guó)三養(yǎng)火雞面:煮
1、把面餅放入600ml的開水中煮5分鐘。
2、鍋內(nèi)只留8湯匙左右的水,放入復(fù)合調(diào)味醬包后翻炒30秒。
3、關(guān)火后放入配菜包中的芝麻,紫菜,攪拌均勻之后即可享用。
其他火雞方便面:泡
1、取出面餅放至碗中加入約600ML沸水,稍微攪拌面餅,使其松散并均勻受熱,靜候3-4分鐘。
2、將面條瀝干水分,加入醬包并攪拌均勻。
3、撒上菜包,即可暢享美味。
三養(yǎng)火雞面的面餅可以用開水泡開,但需要較長(zhǎng)時(shí)間(約20分鐘)才能達(dá)到較軟的狀態(tài)。泡開后面條雖然可以食用,但勁道性和口感可能不如煮的。
二、火雞面怎么吃不辣
1、牛奶煮火雞面
?煮面?:將水燒開,下面餅煮三分鐘(如果平時(shí)不放牛奶則煮五分鐘)。撈出面餅,瀝干水分?。
?加入牛奶和辣醬?:將牛奶倒入鍋中,加入三分之一的辣醬包,小火煮至微稠。注意不要煮得太干,留一些湯汁更好吃?。
?加入芝士?:關(guān)火后放入芝士片,攪拌一下,或者等面盛出后放在面上(趁面熱時(shí)放,芝士會(huì)拉絲)?。
2、芝士焗火雞面
?煮面調(diào)底味?:水沸后下面餅煮兩分鐘,撈出瀝干,保留半碗面湯。倒入牛奶和半袋辣醬包,中火攪拌至醬汁微稠?。
?燜蛋加芝士?:轉(zhuǎn)小火,鋪上芝士片,打入雞蛋后蓋鍋蓋燜兩分鐘,讓蛋黃保持流心,芝士完全融化?。
?擺盤?:撒上海苔碎和白芝麻,趁熱攪拌?。
3、冰鎮(zhèn)降辣
?冰鎮(zhèn)飲料?:可以準(zhǔn)備一瓶冰鎮(zhèn)可樂或其他冰鎮(zhèn)飲料來解辣?。
?冰鎮(zhèn)火雞面?:將煮好的火雞面放入冰箱冷藏一段時(shí)間,再食用時(shí)辣味會(huì)減輕?。