‌烘焙初学者首先要了解的就是烘焙所用原材料怎么选。‌烘焙原料的选购方法‌主要包括选择合适的面粉、淡奶油、巧克力、黄油等主要原料，并注意一些选购技巧和品牌推荐。下面为大家介绍烘焙原材料怎么选省钱又专业，一起来看看烘焙原料选购方法吧。

喜欢做烘焙产品的人很多，对于想要做这方面生意的人来说，如果想要节省成本，需要先从原料方面入手来把控成本。那么一般烘焙店在哪里进货？可以从‌烘焙批发市场、‌厂家直供、‌区域代理商、‌线上‌电商平台等渠道进行选择。下面一起来详细看下烘焙在哪里拿货比较好吧。

烘焙材料的种类有很多，常见的包括各种面粉、黄油、奶油、牛奶、酵母粉、鸡蛋等等，各种材料保存方法不同，大致分为室温保存、密封保存、冷藏保存、冷冻保存等几种。下面一起来详细看下烘焙原料怎么保存不易坏吧。