正宗的精酿啤酒，使用高质量的原材料，采用传统酿造工艺制作而成，是一种发酵酒，口感、香气和风味是勾兑酒无法比拟的，那么精酿啤酒有没有泡沫？据小编了解，精酿啤酒在发酵酿制过程中，原料融合会产生一种特殊的蛋白质，析出后形成雪白的泡沫，能提升口感和丰富度。

随着消费者对啤酒口味的要求越来越高，精酿啤酒在国内越来越火，那么开精酿啤酒屋前景怎么样？目前有着较好的市场前景，利润空间也较大，只要规划好，赚钱是水到渠成的事情，在筹备阶段，就要确定好货源，‌本地啤酒厂、‌酒类专卖店、‌酒类批发商、‌网上商城等都是不错的选择。

小批量制作的精酿啤酒，根据在酿造过程中是否经过高温处理分成生啤和熟啤，生啤口感清爽，熟啤饱满浓郁，在畅饮精酿之前，有时候会发现瓶底有絮状物，那么精酿啤酒沉淀物能喝吗？这些沉淀物一般是活性酵母和乳酸菌群，可以放心饮用，能带来更加丰富和复杂的口感和风味。

英国品牌评估机构Brand Finance发布了2023全球啤酒品牌价值50强排行榜，荷兰喜力、墨西哥科罗娜、美国百威分别位列前三，品牌价值分别为75.94亿美元、74.25亿美元、66.54亿美元；我国共有4个品牌入选，分别是雪花啤酒（排名第6）、青岛啤酒（排名第12）、哈尔滨...