菜籽油作为一种日常食用油，其质量的优劣直接关系到饮食健康。那么如何挑选优质菜籽油？菜籽油选购可以选品牌、看标签、看颜色、闻气味、尝味道等等。下面为大家介绍菜籽油的执行标准、菜籽油质量等级、菜籽油选购技巧等，帮助大家辨别菜籽油质量好坏。

食用油属于油脂类食品，主要用于烹饪和调味，在日常饮食中是必不可少的，那么食用油分为几个等级？根据精炼程度、油脂的纯度和质量‌等指标，通常分为一级、二级、三级和四级，等级越高表示精炼程度越高‌，小编提醒，在选购食用油的时候，要认准国家标准GB 2716-2018。

花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸，包括油酸和亚油酸等，是一种很受欢迎的健康食用油。那么购买花生油有哪些需要注意的呢？花生油选购一般可以看‌产品标准、选‌生产工艺、‌观察颜色和粘稠度、尝味道、选择花生油‌品牌等，下面一起来看看正宗花生油的产品标准号是多少，花生油如何挑选吧！

作为一种传统的食用油，茶油的生产和销售必须遵循官方发布的GB/T 11765-2018国家标准，市面上常见的山茶油可分为压榨茶油和浸出茶油，其中以‌一级压榨茶油品质最好，那么山茶油怎么分辨真假？小编提醒，可以通过看颜色、闻气味、尝口感、摸质感、燃烧测试来进行区分。

亚麻籽油是采用压榨、浸出等方式从亚麻籽中获得的油脂，是一种健康的食用油。亚麻籽油怎么选择？亚麻籽油选购可以‌看包装、优先选择低温冷榨的亚麻籽油、‌检查原料来源、‌查看亚麻酸含量，还可以通过‌观察颜色、‌闻气味、加热、‌冷冻测试等辨别胡麻油真假，另外也可以选择知名品牌的亚麻籽油，下...