一、龜苓膏和仙草凍的區(qū)別

龜苓膏和仙草雖然看起來差不多，但不是同一種東西。燒仙草和龜苓膏的區(qū)別在于二者的原材料、功效和口感都不同。

1、原料不同

燒仙草是一種草藥制品，是由燒仙草燉煮多次榨取汁液再加工制作而成的，是一類傳統(tǒng)的特色飲品。而龜苓膏是一種藥物，其主要成分是龜板和土茯苓，口感偏苦，二者并不是一種東西。

2、口感不同

從外形上來看，燒仙草和龜苓膏有些相似，但是燒仙草是甜的，而龜苓膏味道微苦。

3、功效不同

燒仙草具有一定的清熱解暑，涼血解毒的作用，帶一點回甘清甜的感覺。但是龜苓膏屬于一種藥膳，適量食用具有滋補肝腎，滋陰潤燥的清熱解毒的作用，此外，現(xiàn)代研究表明，使用龜苓膏可以加快人體新陳代謝，加強細(xì)胞活力，增進(jìn)人體精神。

二、龜苓膏和茯苓膏的區(qū)別

1、原料區(qū)別

茯苓膏的主要原料包括云茯苓、淮山藥、薏苡仁、雞內(nèi)金、白蓮子等；龜苓膏的主要成分為地黃、土茯苓、綿茵陳、火麻仁、甘草、龜板等。

2、功效不同

茯苓膏可以涵養(yǎng)脾胃，能夠有效改善楊梅瘡、瘋毒、痰火等病癥；龜苓膏具有滋陰潤燥、降火除煩、涼血解毒等功效，如果出現(xiàn)了口舌生瘡、熱淋白濁、赤白帶下、皮膚瘙癢等情況，可以食用龜苓膏緩解。

3、食用禁忌不同

茯苓膏性涼，味甜，不適合腎虛病患、氣虛體弱人群、糖尿病患者服用；龜苓膏中的龜板有興奮子宮的作用，所以孕婦、經(jīng)期女性都不適宜食用。