作为一种零食，牛肉干是否需要冷藏保存取决于保存期限和食用计划，既能常温存放，也可以放进冰箱，那么牛肉干怎么保存时间长？要想延长牛肉干的保质期，冷藏和冷冻是比较合适的选择，不过无论选择哪种方式，都要注意防潮、避光，并定期检查牛肉干的状态，避免变质食用‌。

中国肉类协会授予齐齐哈尔市“中国牛都”、“中国高端肉牛示范基地”称号，两项称号的获得意味着将为齐齐哈尔牛产业发展注入强劲的动力。多年来，齐齐哈尔大力发展高端肉牛产业。全市招引牧原、东方希望、首农、嘉一香、大北农、光明、佳和、国牛等国内畜牧、屠宰领域知名企业，扶持培育了飞鹤、优贝特...

河南省食品工业协会批准发布了《畜禽副产品预制菜》、《羊肉及其制品预制菜生产管理规范》、《特殊禽类预制菜生产管理规范》、《酱卤肉预制菜生产过程质量规范》四项团体标准，并规定四项标准自2022年12月18日起实施。