國窖1573是瀘州老窖股份有限公司旗下的高端白酒品牌。瀘州老窖股份有限公司，作為一家歷史悠久的酒廠，其擁有的始建于公元1573年的明代釀酒窖池群在1996年被列為全國重點文物保護單位，并被譽為“國窖”。這一窖池群是瀘州老窖釀造高品質(zhì)白酒的重要基礎，也是國窖1573得以誕生的關鍵所在。國窖1573憑借其深厚的歷史底蘊、獨特的釀造工藝和上乘的酒質(zhì)，成為了中國高端白酒的代表品牌之一。
國窖1573和瀘州老窖之間的關系是品牌與所屬企業(yè)的關系，具體來說：
國窖1573是瀘州老窖股份有限公司旗下的一個高端白酒品牌，也是中國白酒鑒賞標準級酒品。它以其獨特的釀造工藝、上乘的酒質(zhì)和深厚的歷史文化底蘊而著稱。國窖1573的釀酒窖池始建于公元1573年，這一窖池群在釀造工藝上具有重大意義和使用價值，是中國蒸餾酒老熟與生香的主要場所。
瀘州老窖是一家歷史悠久的酒廠，擁有深厚的釀酒傳統(tǒng)和精湛的釀造技藝。瀘州老窖股份有限公司不僅生產(chǎn)國窖1573這一高端品牌，還生產(chǎn)其他多個系列的白酒產(chǎn)品。瀘州老窖的酒品以其獨特的風味、卓越的品質(zhì)和廣泛的市場認可度而深受消費者喜愛。
因此，可以說國窖1573是瀘州老窖旗下的一個子品牌，兩者之間存在明確的品牌與所屬企業(yè)的關系。瀘州老窖作為母公司，為國窖1573提供了堅實的釀造基礎和技術支持，而國窖1573則以其卓越的品質(zhì)和獨特的風格成為了瀘州老窖旗下的明星產(chǎn)品。
國窖1573，源于建造于明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國寶窖池群”，采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造，酒質(zhì)無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風格典型。為了保證酒體的品質(zhì)，國窖1573選用僅產(chǎn)于川南的有機糯紅高粱作為釀酒原糧，每一滴原酒都嚴格洞藏5年以上，有限的百年窖池數(shù)量及多重復雜的工藝標準和要求，使國窖1573產(chǎn)量有限，稀缺珍貴。
四川是中國酒的故鄉(xiāng)，位于川南的瀘州市自古就有“酒城”的美譽，釀酒歷史自秦漢以來已有千年。瀘州老窖是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上，發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒企業(yè)。近年來，瀘州老窖成功構建了“雙品牌、三品系、五大單品”為品牌體系。國窖1573是中國超高端白酒品牌之一；瀘州老窖特曲“濃香正宗、中國味道”以及窖齡酒“商務精英用酒”的品牌地位深入人心；頭曲和二曲按照“大眾消費品牌”的定位，正迅速將公司的品牌影響力向深層次、大范圍市場傳播；養(yǎng)生酒和創(chuàng)新酒類品牌破繭而出，打開了瀘州老窖長遠發(fā)展的新天地。
“城以酒興，酒以城名”，自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始，經(jīng)明代舒承宗傳承定型到新中國發(fā)展壯大，瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代，瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。1959年，國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》，成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者。
公司致力于釀造有機白酒，提倡健康生活，要“讓中國白酒的質(zhì)量看得見”。公司打造“有機高粱種植基地”，建立并完善有機、質(zhì)量、食品安全、環(huán)境、測量、能源、誠信七大管理體系，實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的可追溯。搭建起國家固態(tài)釀造工程技術研究中心、國家酒檢中心、國家博士后工作站等八大科研平臺，以強大的科技力量支撐推動產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新升級。以嘗評委員會、釀酒技術專家委員會、消費者嘗評委員會為關鍵機構，確保每一瓶酒的品質(zhì)。
