• 驴打滚和豆面卷一样吗 驴打滚_牛打滚_鱼打滚_马打滚的区别
    京津地区的驴打滚和东北地区的豆面卷,其实是一种东西,都是黄米面裹着豆沙馅,再撒上一层黄豆面的糕点,而最后的工序都是撒上一层金黄的黄豆粉的“打滚”家族,不仅有驴打滚,还有牛打滚、鱼打滚、马打滚,虽然名字类似,但是各有特色,不仅分布区域不同,而且风味各异,和小编来一起看看吧。
  • 麻薯是糯米糍的一种吗 麻薯和糍粑有什么区别
    麻薯、糯米糍、糍粑都是以糯米粉为主料制作而成的糕点小吃,口感上极为相似,都有软糯香甜的特点,Q弹又不失嚼劲,老人小孩也可以适量食用,但它们之间也是有区别的,具体来看,原料、做法和口感各有特色,而且流行的区域也有差异,风味各异,不过都很值得尝试,下面跟着小编来一起看看吧。
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    青团
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    驴打滚也叫豆面卷,是我国东北、老北京和天津卫地区的传统小吃,主料为黄米面、黄豆面、白糖、豆沙等,外层粘满豆面,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,那么吃驴打滚有什么好处?适量食用可以‌补充营养、‌补充能量、‌提高免疫力、‌安神除烦、‌温暖脾胃、‌促进消化等,下面...
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    桃酥
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