蘿卜干保質(zhì)期一般是多久

蘿卜干的保質(zhì)期在2、3個(gè)月到一年左右的時(shí)間。

蘿卜干可以放置在密封的容器中，放置在陰涼干燥通風(fēng)的地方保存，一般而言，干燥的蘿卜干常溫陰涼干燥處可以存放二、三個(gè)月，放冰箱冷藏室可保存一年，但是具體的保存時(shí)間還要根據(jù)儲(chǔ)存環(huán)境、食材質(zhì)量和加工方式等因素而定。

如果發(fā)現(xiàn)蘿卜干發(fā)生了變質(zhì)，出現(xiàn)異味或者變色等情況，應(yīng)該及時(shí)丟掉，避免食用后引起身體不適。

為了保證食品質(zhì)量，建議在制作香辣蘿卜干時(shí)注意食材的選擇和清洗以及加工衛(wèi)生等問(wèn)題。

蘿卜干開(kāi)袋可以放多久

蘿卜干開(kāi)袋后能放3、4天到半個(gè)月的時(shí)間。

一般真空包裝的熟食蘿卜干，里面會(huì)有油，在打開(kāi)包裝令其接觸外來(lái)空氣的那一刻，細(xì)菌就已經(jīng)在滋生、繁衍，夏天天氣炎熱的情況下，最長(zhǎng)3、4天就不能吃了，如果將它用夾子夾好，放進(jìn)冰箱冷藏，可以放15天左右，但風(fēng)味肯定不如剛開(kāi)封的時(shí)候好，最好盡快吃完。