肉夾饃開店還是擺攤好

賣肉夾饃開店和擺攤各有優(yōu)缺點(diǎn)。

1、開店的優(yōu)缺點(diǎn)

肉夾饃開店的優(yōu)點(diǎn)是有利于品牌建設(shè)，可以通過裝修、廣告宣傳提升知名度，可以提供更多種類的產(chǎn)品和服務(wù)，能夠增加銷售穩(wěn)定性和持續(xù)經(jīng)營(yíng)的機(jī)會(huì)，此外專業(yè)的服務(wù)環(huán)境，可以增加顧客對(duì)產(chǎn)品的信任度。

肉夾饃開店的缺點(diǎn)是開店的啟動(dòng)成本通常較高，有較大的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，固定的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)烏發(fā)根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行靈活調(diào)整，開店運(yùn)營(yíng)的管理也更加復(fù)雜。

2、擺攤的優(yōu)缺點(diǎn)

肉夾饃擺攤的優(yōu)點(diǎn)是啟動(dòng)成本較低，只需要購(gòu)買基礎(chǔ)設(shè)備和食材，時(shí)間和地點(diǎn)選擇具有靈活性，也比較自由，可以與顧客直接接觸，提供個(gè)性化服務(wù)，運(yùn)營(yíng)的成本也比較低，不需要支付租金、水電費(fèi)和人員工資等。

肉夾饃擺攤的缺點(diǎn)是依賴于天氣和季節(jié)，擺攤的空間有限，無法提供大量的商品和復(fù)雜的服務(wù)，此外在繁華地區(qū)，擺攤的競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈。

肉夾饃開店成本預(yù)算

開一家肉夾饃店的總投資費(fèi)用包含加盟基礎(chǔ)費(fèi)用和日常經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

總投資費(fèi)用中的基礎(chǔ)費(fèi)用大約15.2萬起，包括加盟費(fèi)約4.9萬，品牌使用費(fèi)約0元，總部統(tǒng)一管理費(fèi)約0.3萬，保證金約0.1萬，設(shè)備費(fèi)用約3.6萬，首批物料費(fèi)約1.6萬，裝修費(fèi)用約4.1萬，培訓(xùn)費(fèi)用約0元，營(yíng)銷費(fèi)用約0.6萬等。

總投資費(fèi)用中的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，由于需要在開店周期內(nèi)持續(xù)投入，因此更加難以給出具體數(shù)值，給出一些參考數(shù)值：店面需要64平米左右、租金每月每平米400-800元，一共2.6萬-5.1萬；員工2人左右、工資每月每人3000-5000元，一共0.6萬-1.0萬；水電雜費(fèi)大約每月0.2萬。