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商用電磁爐什么品牌好 商用電磁爐品牌有哪些

商用電磁爐什么品牌好?商用電磁爐也稱商用電磁灶,是指應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐,具備節(jié)能、環(huán)保、舒適、安全、無名火、加熱時(shí)間短、升溫快、炒菜快等優(yōu)點(diǎn)。商用電磁爐不同于家用電磁爐,不僅使用的是直流電,且功率更大,穩(wěn)定性和耐用性也遠(yuǎn)超家用電磁爐。商用電磁爐的能效等級(jí)分為三類,其中1級(jí)能效最高。商用電磁爐和傳統(tǒng)明火爐的區(qū)別是無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、生能源。市面上的商用電磁爐品牌眾多,到底什么品牌好呢?下面為您介紹一些商用電磁爐知名品牌,僅供參考。
  • 1、賽米控SEMIKRON
    佛山市賽米控電子科技股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司技術(shù)骨干從2004年從事大功率電磁加熱和商用電磁爐廚具研發(fā)生產(chǎn),至今已經(jīng)獲國家專利200多項(xiàng)。其中商用電磁爐、油煙凈化設(shè)備、自動(dòng)炒菜機(jī)器人榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品榮譽(yù)證書。同時(shí)公司擁有全國工...更多
  • 2、伊立浦Elecpro
    公司成立于1993年,廠區(qū)占地面積11萬平方米,擁有數(shù)千名員工,是專業(yè)的電飯煲、多用鍋、電烤爐,餐飲服務(wù)智能裝備及商用電磁烹飪設(shè)備等產(chǎn)品的制造商和出口商,是一家面向全球客戶提供產(chǎn)品策劃、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后服務(wù)的企業(yè)。 公司堅(jiān)持“技術(shù)引領(lǐng)、品質(zhì)致勝”的理念,深得歐美、...更多
  • 3、華磁Chinducs
    華磁商用電器制造(連云港)有限公司,系中外合資的商用廚房電器制造商,坐落于江蘇省連云港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),總部于香港,寧波設(shè)分部,集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體,是目前國內(nèi)商用廚房電器及設(shè)備行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者?!翱萍紕?chuàng)造綠色價(jià)值”,華磁商用電器節(jié)能高效,安全可靠,智能掌控,低...更多
  • 4、沁鑫QINXIN
    廣東沁鑫科技有限公司(簡稱“沁鑫”)成立于2006年,至今走過十余載,從立足廣東到遍布全國,走向世界,離不開公司團(tuán)隊(duì)的努力、合作伙伴的支持及政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷。沁鑫集團(tuán)公司旗下品牌包括:沁鑫、QINXIN、斯瑪博、SMABO。沁鑫商用電磁爐產(chǎn)品主要涵蓋:小炒爐、大炒爐、煲湯...更多
  • 5、環(huán)球爐業(yè)
    環(huán)球爐業(yè)主營各類大功率商用電磁爐、電磁炒爐、電磁平面爐。40多年研發(fā)經(jīng)驗(yàn),擁有自主核心研發(fā)及數(shù)十種國家專利。環(huán)球爐業(yè)集團(tuán)是以香港環(huán)球爐業(yè)工程有限公司為主的4家企業(yè)構(gòu)成,包括有:香港環(huán)球爐業(yè)工程有限公司、香港環(huán)球能源再生工程有限公司、環(huán)球爐業(yè)(深圳)有限公司、環(huán)球爐業(yè)(深...更多
  • 6、名廚磁電
    名廚磁電是一家致力于研發(fā)適應(yīng)中餐烹飪習(xí)慣的全電廚房設(shè)備公司,公司擁有核心磁電加熱技術(shù),是國家高新技術(shù)企業(yè)。名廚磁電專注于全電廚房烹飪技術(shù)及設(shè)備的研發(fā)與應(yīng)用,以電能替代傳統(tǒng)的燃油/燃?xì)庾鳛閺N具的主要加熱能源,從而打造無明火、低能耗、低排放等節(jié)能低碳型全電廚房。名廚磁電在全...更多
  • 7、宇廚YUCHU
    山東科宇廚業(yè)有限公司坐落于中國廚都興福鎮(zhèn)西工業(yè)區(qū),企業(yè)占地面積60000平方米,生產(chǎn)車間12000多平方米,大型豪華展廳2000多平方米,企業(yè)注冊資金5118萬元?,F(xiàn)有員工約200多人,企業(yè)技術(shù)人員85人,是一家集廚房設(shè)備、制冷設(shè)備生產(chǎn)安裝一體的大型企業(yè)。公司始建于上世...更多
  • 8、金佰特KINGBETTER
    山東金佰特商用廚具有限公司是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、設(shè)計(jì)、銷售于一體的現(xiàn)代化商用廚具制造企業(yè),公司成立于2006年,占地200,余畝,現(xiàn)有職工1800余人。注冊資金1.3億元,下轄佰菲、佰超、佰潔、??品啤⒁獯罄鸆OVEN等十余個(gè)產(chǎn)品事業(yè)部。年產(chǎn)各類廚具30萬臺(tái)套。公司營銷網(wǎng)...更多
  • 9、魯寶廚業(yè)
    山東省魯寶廚業(yè)有限公司坐落在中國不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)基地,素有“中國廚都”之稱的山東省博興縣興福鎮(zhèn)。公司成立于1987年,是一家商用廚房設(shè)備一站式綜合服務(wù)供應(yīng)商,專注商用廚具行業(yè)30余年。魯寶廚業(yè)以不銹鋼商用廚房設(shè)備、商用冷柜冷鏈、高檔中西餐配套設(shè)備、機(jī)械模具開發(fā)等為主導(dǎo)...更多
  • 10、金肯JINKEN
    金肯公司是一家致力于廚房智能電磁灶具的研發(fā)與生產(chǎn)、整體廚房工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)與施工的高新技術(shù)企業(yè);自開啟新能源廚房灶具事業(yè)以來,公司不斷革新廚房烹飪理念,升級(jí)廚房灶具技術(shù),改善廚房環(huán)境,重新定義廚房灶具和重塑廚房空間,持久堅(jiān)持做無明火無污染、節(jié)能環(huán)保、安全健康、利國利民的新能...更多

優(yōu)點(diǎn)

環(huán)保:沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。

節(jié)能:電磁熱效率在98%以上,燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%-45%

高效:加熱速度快,溫度可控!電磁爐火力夠猛、夠旺。

舒適:人性化設(shè)計(jì),操作方便,檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通。

安全:由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒有漏電危險(xiǎn)。

缺點(diǎn)

1、溫升特別快,開爐之前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,否則,容易發(fā)生空鍋干燒,縮短鍋具和商用電磁爐的使用壽命。

2、電磁爐的功率與鍋具密切相關(guān),因此對(duì)鍋具要求較高,鍋的通用性較差。

3、電磁爐工作時(shí),鍋底與鍋身的溫度相差較大,烹調(diào)時(shí),如果不及時(shí)翻動(dòng)鍋底容易燒焦。

4、電磁爐無明火,一般人難以直觀掌握火候,專業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長時(shí)間適應(yīng)。

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