• 罗布斯塔豆属于什么级别 罗布斯塔豆和阿拉比卡豆的区别
    在全球咖啡市场中,罗布斯塔豆是仅次于阿拉比卡豆的存在,产量约占30%-40%,它的酸度较低,苦味较重,味道浓郁,不如轻盈的阿拉比卡豆受欢迎,那么罗布斯塔豆和阿拉比卡豆有哪些不同?小编提醒,它们在外观、口感、咖啡因含量和生长环境、用途等方面存在着明显的区别。
  • 咖啡豆是种子还是果实 咖啡豆的种类及口味
    咖啡豆是咖啡浆果去掉果肉、果胶和内果皮得到的种子,一般一个咖啡果里有两颗种子,呈椭圆形,那么咖啡豆有哪些品种?小编了解到,比较出名的有阿拉比卡咖啡豆,苦味和酸度较低,风味温和、平衡,罗布斯塔咖啡豆,咖啡因含量高,苦味强烈,常用于制作浓缩咖啡。
  • 选咖啡豆主要看什么 新手如何选购咖啡豆
    咖啡豆是用于制作咖啡的原材料,用咖啡豆制作咖啡,能够更好地品味咖啡的风味,那么如何选咖啡豆?要综合考虑咖啡豆的品种与产地、处理法、烘焙程度、新鲜度、包装方式等,而新人小白,小编则建议从综合拼配豆开始,尝试小包装多种类,优选考虑大品牌,更有保障。
  • 咖啡粉是纯咖啡吗 咖啡粉的粗细如何选择
    咖啡粉是咖啡豆磨成的粉末,虽然一般不会添加其他成分,但是有较多的植物纤维,所以是接近纯咖啡的饮品,那么咖啡粉细的好还是粗的好?小编了解到,咖啡豆研磨的程度不同,所得到的咖啡粉口感也不同,从‌极细研磨到‌极粗研磨可分为七个等级,口感从较为苦涩到相对柔和过渡。
  • 苏打水是水还是饮料 苏打水饮料的成分是什么
    苏打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氢钠的一类饮品,在日常生活中比较常见。苏打水饮品和苏打水也有区别。苏打水是一种含有二氧化碳的碳酸饮料,呈现出明亮的气泡和清爽的口感。而苏打水饮品是在苏打水的基础上添加了果汁、糖浆、香料等多种调味剂,以增强其口感和多样性。下面一起来详细了解一下苏...