呂志和，1929年1月17日出生，廣東新會(huì)人，祖籍新會(huì)大澤鎮(zhèn)呂村，現(xiàn)任香港嘉華國(guó)際集團(tuán)有限公司主席、嘉華地產(chǎn)（集團(tuán)）有限公司主席、香港酒店業(yè)主聯(lián)會(huì)主席、東尖沙咀地產(chǎn)發(fā)展商聯(lián)會(huì)主席等職。其始創(chuàng)的嘉華集團(tuán)，業(yè)務(wù)遍及香港、中國(guó)內(nèi)地、澳門、北美洲及東南亞，涵蓋地產(chǎn)、酒店、娛樂(lè)休閑及建材業(yè)。
呂志和還積極參與公益事業(yè)，熱心各項(xiàng)善舉，尤其支持教育、文化、醫(yī)學(xué)、天文等領(lǐng)域。2012年香港特區(qū)政府為了表彰他在慈善和教育事業(yè)中所作出的貢獻(xiàn)，授予呂志和“大紫荊勛章”。
1942年，戰(zhàn)亂時(shí)期，香港經(jīng)濟(jì)蕭條、食品緊缺。13歲的呂志和便萌發(fā)了做食品生意的想法，隨后自己研發(fā)了一種可以果腹的雞蛋馬仔。三年時(shí)間，年僅十六歲的呂志和便賺到了數(shù)百萬(wàn)日本軍票，可惜戰(zhàn)敗后的日本并不承認(rèn)這筆款項(xiàng)，呂志和遭遇了做生意以來(lái)的首次挫折。
朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，呂志和從中嗅到了商機(jī)，拿下了美國(guó)的購(gòu)物批文，并進(jìn)口了眾多重型機(jī)械設(shè)備賣給香港的建筑公司，用于災(zāi)后重建?？康官u物資的呂志和獲利數(shù)倍，但呂志和意識(shí)到這樣的生意非長(zhǎng)久之計(jì)。
1964年，呂志和創(chuàng)立嘉華集團(tuán)，投資一億六千萬(wàn)元投得大亞石礦場(chǎng)第一區(qū)的開采權(quán)。后來(lái)，隨著香港經(jīng)濟(jì)的快速崛起，建材缺口巨大，采礦生意風(fēng)生水起，呂志和也迎來(lái)了自己的事業(yè)新高峰。1973年，呂志和的“大亞石業(yè)”在香港上市。呂志和憑借獨(dú)到的商業(yè)眼光在香港商場(chǎng)變幻莫測(cè)的情勢(shì)中站穩(wěn)了腳跟，成為了公認(rèn)的“礦石大王”。
1977年，呂志和在尖東興建五星級(jí)酒店。隨著尖沙咀地區(qū)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，呂志和的酒店生意越來(lái)越好，身價(jià)也是水漲船高，到上個(gè)世紀(jì)90年代初，酒店的市值超過(guò)10億元。海景假日酒店的成功讓呂志和看到了酒店行業(yè)發(fā)展的巨大空間，他開始進(jìn)軍酒店行業(yè)，在舊金山、新加坡、馬來(lái)西亞等多地進(jìn)行投資，更是成為美國(guó)第十二大酒店業(yè)主。
2002年，澳門政府開放博彩經(jīng)營(yíng)權(quán)，已經(jīng)73歲的呂志和再一次瞄準(zhǔn)了博彩業(yè)。他與美國(guó)金沙集團(tuán)合作，成功爭(zhēng)得政府開放的三塊賭場(chǎng)牌照的其中一塊，成為“新晉賭王”。
2005年，呂志和將銀河娛樂(lè)資產(chǎn)注入上市公司嘉華建材，后者更名為銀河娛樂(lè)集團(tuán)有限公司。
2013年間，銀河娛樂(lè)的股價(jià)直線飆升，呂志和身價(jià)暴漲，成為亞洲第二富。
從機(jī)械倒賣到礦石開采，從酒店到博彩，呂志和的投資涉及眾多行業(yè)，但是他總能憑借精準(zhǔn)的投資眼光和出色的運(yùn)營(yíng)管理能力幫助公司在新的行業(yè)立住、立穩(wěn)。
2021年2月25日，呂志和以178億美元財(cái)富位列《2021福布斯中國(guó)香港富豪榜》第5位。 2021年4月，呂志和及家族以194億美元財(cái)富位列《2021福布斯全球富豪榜》第93位。 2022年2月，呂志和以128億美元財(cái)富位列《2022福布斯香港富豪榜》第8位。 2022年，呂志和以750億人民幣財(cái)富位列《2022家大業(yè)大酒·胡潤(rùn)全球富豪榜》第194位。 2022年，呂志和以116億美元財(cái)富位列《2022年福布斯全球億萬(wàn)富豪榜》第166位。 2022年，呂志和家族以1000億人民幣財(cái)富位列《2022年衡昌燒坊·胡潤(rùn)百富榜》第32位。 2023年，呂志和以149億美元財(cái)富位列《2023福布斯中國(guó)香港富豪》第7位。 2023年3月23日，呂志和以1150億人民幣財(cái)富位列《2023胡潤(rùn)全球富豪榜》第99位。
