四川省“十三五”生猪产业发展取得了不错的成绩，但也还有一些短板需要加快补齐、一些问题亟待解决。为此，四川省农业农村厅印发了《四川省“十四五”生猪产业发展推进方案》，明确了四川生猪产业发展目标。本文小编为大家带来了《四川省“十四五”生猪产业发展推进方案》中的主要思想及内容，一起来看...

鸭肉营养丰富，不仅能养胃补虚，还能滋补而不致上火。不过在买鸭子的时候也有一些注意事项，鸭子买公的还是母的？如何选择鸭子的好坏？公鸭和‌母鸭各有特点，可根据烹饪方式和季节选择；挑选鸭肉可以通过看眼球、看鸭蹼、看鸭皮、用手摸、看标签等方式。下面一起来详细看看鸭肉选购的相关内容吧。

肉丸子是常见的美食，可以用来煮汤、涮火锅、煮粉面等，有些家庭会自己制作肉丸子。如果有些做出来的肉丸很腥，原因主要是使用低质量或不新鲜的肉类、或者加了不恰当的调料，以及制作肉丸时水量不足等。那么肉丸子有腥味怎么办呢？可以通过选择合适的肉类、添加花椒水、正确调味、拍打肉馅、煮丸子的技...

咸鸭蛋因蛋壳呈青色也叫青蛋，是我国传统特色美食，有生的也有熟的，那么生熟咸鸭蛋怎么区分呢？可以通过晃动、旋转咸鸭蛋，或者将咸鸭蛋放进水里进行辨别，市面上大部分咸鸭蛋都是熟的，买回来后可以直接食用，如果是生的咸鸭蛋，则需要煮熟后才可以吃，除了直接吃，还可以烹饪菜肴，味道都很不错，一...