创业开蛋糕店，是个不错的选择，投资小，占地面积也小，而且利润很高，基本都在60%以上，很适合作为小本投资创业，那么新手如何开蛋糕店？需要制定创业计划和资金预算、门店选址和装修、采购设备和原材料、办理证件、招聘和培训员工、进行开业准备，要认真做好每一个环节，才能顺利开店，一起来和小...

瑞士卷是蛋糕胚和奶油等组合，在世界各地都很流行，那么瑞士卷为什么叫瑞士卷？瑞士卷不是起源于瑞士，也不是所有地方都叫瑞士卷这个名字。下面一起来详细看看瑞士卷的名称由来，以及各个国家的瑞士卷都叫什么名字吧。

肉松面包卷咸中带甜别有一番风味，是很受欢迎的糕点小吃。在家也可以自制肉松卷蛋糕，做肉松卷，用中高低面粉都可以，再用牛奶、玉米油、融化的芝士和蛋黄做成蛋黄糊，打发蛋白，‌混合后烤制蛋糕，然后再添加配料整理定型成肉松蛋糕卷即可。下面一起来详细看看肉松卷蛋糕的制作方法及配方吧。

肉松卷是一种受欢迎的零食，具有补充营养、促进消化、增强免疫力、改善口感和提供能量等功效和作用。但是吃肉松卷也有一些注意和禁忌，肉松卷的热量较高，吃多了可能导致肥胖，另外肉松含有大量添加剂，过量食用影响健康。下面一起来详细看下肉松卷的营养价值及功效禁忌吧。

蛋糕作为甜点界的明星产品，不仅口感美味，而且具有广阔的市场前景，而流动摊位卖蛋糕成本低、灵活性高，是一个备受瞩目的创业项目，那么摆地摊卖蛋糕要办什么证？需要提前办好营业执照、食品安全许可证及其他相关手续，要想创业成功，需要选择优质产品、精心选址、营销推广，跟着小编来了解一下吧。