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一、炒米可以放多久
自己在家做的炒米一般保存時間會比較短，如果是放在常溫下，沒有密封保存的話，大概兩到三天就不能吃了；如果是放在密封罐里避光保存，則可以放1-2個月左右。
如果是市面上買回來的炒米，一般包裝上會有保質(zhì)期，大部分炒米的保質(zhì)期是180-240天左右，這里指的是沒有打開包裝的情況，如果已經(jīng)開封了要盡快吃完，不然也要注意保存方法。
二、怎么保存炒米
1、自制炒米的保存方法
自己在家做的炒米，做好后放涼，然后放入密封罐中，放在陰涼通風(fēng)避光的地方保存就好了；自己做炒米建議不要一次做太多，以免過期變質(zhì)。
2、外面買的炒米怎么保存
外面買的炒米一般包裝好的情況下不需要特殊保存，放在陰涼處就行了；如果已經(jīng)打開包裝了，要盡快吃完，吃不完的話也要放在密封罐里保存。
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