新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉，共有36家企业入选，山东鲁花集团品牌价值318.76亿元，位列第一，达利食品集团品牌价值255.08亿元，位列第二，安琪酵母股份品牌价值201.39亿...

钟薛高由创始人林盛于2018年成立。创立之初，钟薛高以高价、国风、限量限售等噱头，吸引了众多消费者的眼球，迅速成为了颇具网络影响力的地道中式雪糕品牌，之后却屡屡陷入“雪糕刺客”、“天价雪糕”的漩涡。在钟薛高的发展过程中，其创始人林盛扮演了重要的角色。本篇文章，小编为大家整理了钟薛...

由东北老牌企业奧雪推出的双黄蛋雪糕成了网红，受到不少人喜爱。然而，浙江温州市市场监管局发布抽检通告，“奥雪”牌的双黄蛋雪糕被检测出“菌落总数和大肠杆菌群超标”的消息发布后，迅速登上了热搜，让追新的消费者们大吃一惊。

全球知名消费品巨头联合利华公布了食品板块的一个重大的调整，在继剥离立顿茶业务后，将再次剥离冰淇淋业务，以专注运营美容与健康、个人护理、家庭护理、营养品四大业务，推动业绩加速增长。据悉，联合利华冰淇淋业务涵括消费者所熟悉的梦龙、和路雪、可爱多等品牌，相关品牌在2023年的营业额约6...

冰淇淋粉，顾名思义就是一种制作冰淇淋的粉状复配物，那么冰淇淋粉成分有哪些？小编了解到，它主要是由乳清蛋白粉、植脂末、糖粉、乳化剂、稳定剂等原料按照配方复配而成的，成品是具有香味的干燥粉末，只需要按比例加水即可制作出美味的冰淇淋，简单又便捷。