2019《財富》全球科技論壇在廣州開幕。論壇上,廣藥集團子公司王老吉大健康與多個國際組織共同發(fā)布全球首個《涼茶飲料國際標(biāo)準(zhǔn)》。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,制定涼茶的國際標(biāo)準(zhǔn),有助于涼茶走向國際市場,也有助于推動國內(nèi)涼茶推出國際標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解,《涼茶飲料國際標(biāo)準(zhǔn)》由王老吉聯(lián)合瑞士認(rèn)證機構(gòu)SGS,國際性學(xué)術(shù)組織世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會(以下簡稱“世中聯(lián)”)以及數(shù)十個國家與地區(qū)的涼茶生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)、專家學(xué)者共同研討制定,是涼茶行業(yè)在國際上正式發(fā)布的首個涼茶技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)首次對涼茶進行明確的中英文定義,并以漢語拼音“Liangcha”作為其英文翻譯。此外,標(biāo)準(zhǔn)還結(jié)合了感官、理化、添加劑等多個技術(shù)指標(biāo),考慮了原輔料使用、生產(chǎn)工藝,以及各國的中醫(yī)藥法規(guī)等影響因素,讓涼茶生產(chǎn)更加標(biāo)準(zhǔn)化。
中國食品產(chǎn)品分析朱丹蓬認(rèn)為,這是全球范圍內(nèi)首個涼茶國際標(biāo)準(zhǔn),有助于推進中國涼茶的國際化,打開涼茶的增量市場。
目前,國內(nèi)并沒有涼茶行業(yè)強制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)行的為中國飲料工業(yè)協(xié)會制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及各個企業(yè)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解,國內(nèi)主流企業(yè)王老吉和加多寶均采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
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