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農(nóng)藥是指農(nóng)業(yè)上用于防治病蟲(chóng)害及調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)的化學(xué)藥劑，廣泛用于農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境和家庭衛(wèi)生除害防疫、工業(yè)品防霉與防蛀等。
農(nóng)藥的主要成分復(fù)雜多變，但一般都包含在生物堿、糖苷、有毒蛋白質(zhì)、揮發(fā)性香精油、單寧、樹(shù)脂、有機(jī)酸、酯、酮、萜等各類(lèi)物質(zhì)中。
農(nóng)藥”三證”指農(nóng)藥生產(chǎn)許可證或者農(nóng)藥生產(chǎn)批準(zhǔn)文件、農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥登記證?！比C”以產(chǎn)品為單位發(fā)放，即每種農(nóng)藥產(chǎn)品，同一種農(nóng)藥產(chǎn)品不同廠(chǎng)家生產(chǎn)，都各有各自的”三證”。
1、農(nóng)藥對(duì)人體的危害
急性中毒：急性中毒往往導(dǎo)致神經(jīng)麻痹乃至死亡，甚至造成大面積死亡，成為最明顯的農(nóng)藥危害。
慢性危害：長(zhǎng)期接觸或食用含有農(nóng)藥殘留的食品，可使農(nóng)藥在體內(nèi)不斷蓄積，可影響神經(jīng)系統(tǒng)、破壞肝臟功能、造成生理障礙、影響生殖系統(tǒng)、導(dǎo)致癌癥。
致癌、致畸、致突變：如二溴氯丙烷可引發(fā)男性不育，對(duì)動(dòng)物有致癌、致突變作用。三環(huán)錫、特普丹對(duì)動(dòng)物有致畸作用。二溴乙烷可使人、畜致畸、致突變。
2、農(nóng)藥對(duì)土壤的危害
農(nóng)藥對(duì)農(nóng)田理化性質(zhì)的影響：被農(nóng)藥長(zhǎng)期污染的農(nóng)田土壤會(huì)出現(xiàn)明顯酸化；土壤養(yǎng)分隨污染程度加重而減少；土壤空隙度變小，從而造成土壤結(jié)構(gòu)板結(jié)。
農(nóng)藥對(duì)土壤生物的影響：農(nóng)藥在土壤中的殘留將對(duì)土壤中的微生物，原生動(dòng)物以及其它的節(jié)肢動(dòng)物，產(chǎn)生不同程度的危害。有機(jī)磷農(nóng)藥污染的土壤中，動(dòng)物種群的種類(lèi)和數(shù)量明顯減少。
農(nóng)藥對(duì)作物的影響：殘存于土壤中的農(nóng)藥對(duì)作物生長(zhǎng)十分不利。過(guò)量濫用除草劑，或者用含除草劑量很高的廢水灌溉農(nóng)田，會(huì)對(duì)作物生長(zhǎng)產(chǎn)生重創(chuàng)。
3、農(nóng)藥對(duì)孕婦、胎兒的危害
婦女妊娠期接觸農(nóng)藥，流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和先天性畸形的發(fā)生率明顯增加，農(nóng)藥可使基因正?？刂七^(guò)程發(fā)生轉(zhuǎn)向或胎兒生長(zhǎng)遲緩，從而造成先天性畸形、先天性愚型等結(jié)構(gòu)或功能異常。嚴(yán)重的可使胎兒發(fā)育完全停止，發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)或死胎。
殺蟲(chóng)劑：用于防治有害昆蟲(chóng)，如蟲(chóng)酰肼、除蟲(chóng)脲、氟啶脲、氟鈴脲等。
殺菌劑：用于防治植物病害，如苯醚甲環(huán)唑、春雷霉素、丙環(huán)唑、吡唑醚菌酯等。
除草劑：用于防除雜草，如苯磺隆、苯噻酰草胺、吡嘧磺隆、芐嘧磺隆等。
植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：用于調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)，如萘乙酸、胺鮮酯、超敏蛋白、復(fù)硝酚鈉。
殺螨劑：用于防治害螨，如尼索朗、炔螨特、噠螨靈、阿維菌素等。
殺鼠劑：用于防治害鼠。
殺軟體動(dòng)物劑：能殺死蝸牛、蛞蝓、釘螺等有害軟體動(dòng)物的藥劑。如殺螺胺、四聚乙醛、殺螺嗎啉等。
殺線(xiàn)蟲(chóng)劑：用于防治植物病原線(xiàn)蟲(chóng)，如神農(nóng)丹、克線(xiàn)寶等。
根據(jù)《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，可以經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥的單位包括供銷(xiāo)合作社的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)單位、植物保護(hù)站、土壤肥料站、農(nóng)林業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、森林病蟲(chóng)防治機(jī)構(gòu)和農(nóng)藥生產(chǎn)機(jī)構(gòu)，需要農(nóng)藥可以到上述機(jī)構(gòu)購(gòu)買(mǎi)。
1、看三證：國(guó)產(chǎn)農(nóng)藥這三證必須具備，而原裝進(jìn)口零售包裝農(nóng)藥只有農(nóng)藥登記證一個(gè)證號(hào)。
2、看外觀：包裝應(yīng)完整，瓶蓋應(yīng)緊密，標(biāo)簽應(yīng)完整無(wú)損、圖文規(guī)范、清晰且鮮艷。
3、看有效成分：產(chǎn)品的有效成分和用途，均可在藥檢所的農(nóng)藥登記證上查到。
4、看廠(chǎng)家及聯(lián)系地址：正規(guī)廠(chǎng)家都規(guī)范負(fù)責(zé)，會(huì)在產(chǎn)品的標(biāo)簽上寫(xiě)上詳細(xì)的廠(chǎng)家名稱(chēng)、地址、郵政編碼、聯(lián)系電話(huà)等。凡是產(chǎn)品標(biāo)簽沒(méi)有這些信息的，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要慎重。
5、看用法和注意事項(xiàng)：農(nóng)藥品種千差萬(wàn)別，不同的農(nóng)藥，其用法、用量、毒性、解毒等方面各不相同。購(gòu)買(mǎi)后一定要仔細(xì)看明白標(biāo)簽上的使用方法和注意事項(xiàng)，做到正確使用農(nóng)藥。
6、看有效期：存放得當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥，其保質(zhì)期一般為2年，過(guò)期藥效就會(huì)降低，所以購(gòu)買(mǎi)農(nóng)藥時(shí)要特別注意有效期，只有在保質(zhì)期內(nèi)的農(nóng)藥，其效果才能有保證。
混配原則
保證混用后不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，明確要防治的目標(biāo)和時(shí)期，使藥效更好的發(fā)揮出來(lái)；了解我們針對(duì)的作物生理特點(diǎn)、發(fā)育階段和生育時(shí)期，確定最佳配方，不產(chǎn)生藥害；保證混用以后毒性不再加大?？傊褪且鶕?jù)作物種類(lèi)、防治對(duì)象和藥劑性能的不同而采用相應(yīng)的農(nóng)藥，做到對(duì)癥下藥，同時(shí)還需防止盲目增大施藥量，易造成害蟲(chóng)抗藥性增強(qiáng)，降低了防治效果，還容易產(chǎn)生藥害。
農(nóng)藥配比計(jì)算公式
1、稀釋倍數(shù)在100倍以上的計(jì)算公式：藥劑用量=稀釋劑（水）用量/稀釋倍數(shù)。
2、稀釋倍數(shù)在100倍以下的對(duì)待公式：藥劑用量=稀釋劑（水）用量/（稀釋倍數(shù)—1）。
3、通用計(jì)算公式：藥劑用量=500×用水量/稀釋倍數(shù)。
選藥建議
1、選擇具有不同作用機(jī)制和化學(xué)結(jié)構(gòu)的農(nóng)藥，因?yàn)槿绻饔脵C(jī)理相同，雖然農(nóng)藥的名字不一樣但是你混用或者交替使用都相當(dāng)于用的是一種農(nóng)藥，這樣就相當(dāng)于濃度加倍，會(huì)使作物產(chǎn)生藥害。
2、殘效期和制劑相近的農(nóng)藥一起混，這樣能保證安全間隔期一致，不會(huì)影響我們下一次噴藥的時(shí)間，同時(shí)制劑劑型相近，保證混合后不會(huì)產(chǎn)生沉淀容易融合在一起。
3、不宜3種或3種以上混用，順序是微肥→可濕性粉劑→膠懸劑→水劑→乳油，現(xiàn)配現(xiàn)用，不宜長(zhǎng)時(shí)間存放。
1、噴霧法：將農(nóng)藥制劑加水稀釋后通過(guò)噴霧器（機(jī)）把藥液霧化，均勻地噴灑在植物上，是最常用的一種方法。
2、澆灌法：將藥劑加水稀釋后，直接向植物根部澆灌。澆灌辛硫磷等，可防治地下害蟲(chóng)；澆灌氧化樂(lè)果等，可防治蚜蟲(chóng)。
3、根施或撒施法：將藥劑施入土壤內(nèi)或根際部，用來(lái)防治蠐螬、金針蟲(chóng)、螻蛄、線(xiàn)蟲(chóng)以及土傳病害。先按照需要的用藥量與細(xì)土（或細(xì)沙）充分拌和，制成毒土，然后均勻撒在土地表面，用來(lái)防治在植株下面或土面上活動(dòng)的害蟲(chóng)。為安全起見(jiàn)，高毒農(nóng)藥不能制成毒土撒施。
4、噴粉法：利用噴粉器將粉劑撒布在病蟲(chóng)植物體表面，粉粒要細(xì)小均勻，噴撒要均勻周到。
5、拌種和浸種法：拌種是將粉劑按一定比例與種子混合，裝入拌種器內(nèi)攪拌均勻，種子拌藥后堆悶一定時(shí)間再播種。浸種是用一定濃度的藥液，將種子或種苗浸泡一定時(shí)間，撈出晾干后播種；一般浸種時(shí)間為5～40分鐘，浸苗時(shí)間為5～30秒。
6、毒餌法：利用害蟲(chóng)喜歡吃的麥麩、豆餅、綠肥、鮮草等作餌料，摻入適量的胃毒農(nóng)藥制成毒餌，用以誘殺和毒殺害蟲(chóng)。主要防治地下害蟲(chóng)和地面上活動(dòng)的軟體動(dòng)物等。
7、熏蒸法：在密閉的條件下，利用易揮發(fā)、能夠汽化的藥劑來(lái)防治害蟲(chóng)等有害生物。適用于防治種子害蟲(chóng)、蛀干害蟲(chóng)、溫室害蟲(chóng)等。
1、減少農(nóng)藥污染源，防止農(nóng)藥繼續(xù)進(jìn)入人體內(nèi)
（1）經(jīng)皮引起中毒者，應(yīng)立即脫去被污染的衣褲，迅速用溫水沖洗干凈，或用肥皂水沖洗（敵百蟲(chóng)除外），或用4%碳酸氫鈉溶液沖洗被污染的皮膚；若藥液濺入眼內(nèi)，立即用生理鹽水沖洗20次以上，然后滴入2%可的松和0.25%氯霉素眼藥水，疼痛加劇者，可滴入1%-2%普魯卡因溶液，嚴(yán)重立即送醫(yī)院治療。
（2）吸入引起中毒者，立即將中毒者帶離施藥現(xiàn)場(chǎng)，移至空氣新鮮的地方，并解開(kāi)衣領(lǐng)、腰帶，保護(hù)呼吸暢通，除去假牙，注意保保暖，嚴(yán)重者立即送醫(yī)院治療。
（3）經(jīng)口引起中毒者，在昏迷不清醒時(shí)不得引吐，如神志清醒者，應(yīng)及早引吐、洗胃、導(dǎo)泄或?qū)ΠY使用解毒劑。
2、盡早排出已吸收的農(nóng)藥及其代謝物
（1）吸氧：氣體狀或蒸氣狀的農(nóng)藥引起中毒，吸氧后可促使毒物從呼吸道排除出去;
（2）輸液：在無(wú)肺水腫、腦水腫、心力衰竭等的情況下，可輸入10%或5%葡萄糖鹽水等促進(jìn)農(nóng)藥及其代謝物從腎臟排除出去;
（3）透析：采用結(jié)腸腹膜、腎透析等。
1、清水浸泡洗滌法：先用清水沖洗掉蔬菜的表面污物，然后再用清水浸泡，不過(guò)浸泡時(shí)間最好不少于10分鐘。這樣清洗浸泡2次后基本上就可以清除絕大部分殘留的農(nóng)藥成分。
2、添加輔助劑浸泡洗滌法：可以添加堿（小蘇達(dá)）、果蔬清洗劑、淘米水（最好用頭兩次的）進(jìn)行浸泡洗滌。將蔬菜瓜果在這樣的水中浸泡5到15分鐘，可以去除蔬果表面所含的有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑。浸泡后請(qǐng)注意要完全沖洗干凈。
3、儲(chǔ)存法：空氣中的氧氣有分解部分農(nóng)藥的作用，所以對(duì)一些易于保管的蔬果可以通過(guò)延長(zhǎng)存放時(shí)間的辦法，來(lái)減少部分農(nóng)藥殘留量。比如冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜，可以放置3天以上再食用。
4、加熱法：部分殺蟲(chóng)劑隨著溫度的升高分解會(huì)加快，所以同樣可以幫助去除農(nóng)藥殘留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷蘭豆等，可先用清水洗凈，然后放入沸水中淖水2至4分鐘，再用清水沖洗1到2遍。
5、去皮法：這是最有效的方法，不過(guò)只適于那些帶皮的蔬菜。比如黃瓜、胡蘿卜、南瓜、蘋(píng)果等，直接用削皮器削去含有殘留農(nóng)藥的外皮就可以了。
1、存放農(nóng)藥的地方，溫度應(yīng)不超過(guò)25℃，更要注意遠(yuǎn)離火源，以防藥劑高效分解；微生物源農(nóng)藥保存需要格外引起重視。
2、揮發(fā)性強(qiáng)的農(nóng)藥要注意密封，避免揮發(fā)降低藥效，污染環(huán)境，危害人體健康。對(duì)已失效或剩余的少量農(nóng)藥不可在田間地頭隨地亂倒，更不能倒入池塘、小溪、河流或水井；也不能隨意加大濃度后使用，應(yīng)采取深埋處理，避免污染環(huán)境。
3、農(nóng)藥要集中存放在一個(gè)地方，做好標(biāo)記。瓶裝農(nóng)藥如若破裂，要換好包裝，貼上標(biāo)簽，以防誤用。
4、粉劑農(nóng)藥要放在干燥處，以防受潮結(jié)塊而失效。
5、農(nóng)藥不能與糧油、豆類(lèi)、種子、蔬菜、食物以及動(dòng)物的飼料等同室存放，特別注意不要放在兒童能接觸到的地方。
6、分類(lèi)貯存。按酸堿度，農(nóng)藥可分為酸性、堿性、中性三大類(lèi)。這三類(lèi)農(nóng)藥要分別存放，距離不要太近，防止農(nóng)藥變質(zhì)；還有不能和堿性物質(zhì)、碳銨、硝酸銨等同時(shí)存放在一起。
7、不要把農(nóng)藥和易燃易爆物品存放在一起，如煙熏劑、汽油等，防止引起火災(zāi)。
8、防止日曬。用棕色瓶子裝著的農(nóng)藥一般需要避光保存。需避光保存的農(nóng)藥，若長(zhǎng)期見(jiàn)光曝曬，就會(huì)引起農(nóng)藥分解變質(zhì)和失效。
