团餐是指按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。团膳，顾名思义即团体用餐服务的简称，是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。学校、企事业单位、医院等食堂都可以视为团餐，下面一起来详细了解一下团餐的相关内容吧。

餐饮连锁的经营模式是什么？餐饮连锁的经营模式主要包括直营连锁、加盟连锁等形式。其经营特点主要体现在规模化与标准化操作、品牌影响力的提升、产品多样化和特色化经营等方面。这些经营模式和特点共同构成了餐饮连锁企业的核心竞争力，使其在市场竞争中占据优势地位。

餐饮连锁怎么分类？餐饮连锁主要可以分为直营连锁、自由连锁和特许连锁三类，其中直营连锁和特许连锁更为常见。而餐饮行业则包括了中餐厅、西餐厅、快餐店、小吃店、火锅店、饮品店等多种业态，从菜系上还可细分为徽菜、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系及国外菜系。

如果不知道吃什么，可以选择吃自助餐，自助餐菜品种类多样，不管是荤菜、素菜、汤、海鲜还是小吃、铁板烧、甜点、水果全都有。那么自助餐里什么食物最贵？自助餐吃什么才能回本？自助餐中的隐形贵菜也有不少，如各种鲜肉、限量供应的餐点、海鲜、刺身和一些比较贵的水果等等，下面一起来详细了解一下吧...

餐饮行业是很多创业者心仪的项目，那么想要开一家中式快餐店需要多少钱呢？中式快餐店开店资金根据实际情况决定，从几万元到几十万不等。开店需要选址、装修、办理手续等流程。如果想要开好中式快餐店，需要注意快餐品种的选择、及时更新菜品、上菜速度与质量、还要合理运用一些营销手段。下面一起来详...