北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的10批次不合格食品通報中,1批次洽洽瓜子(小而香奶油味西瓜子)上榜,不合格項目為二氧化硫殘留。洽洽堅果官方微博發(fā)布聲明稱,已第—時間對該批次產(chǎn)品實(shí)施召回。
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2019年8月23日,北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的10批次不合格食品通報中,1批次洽洽瓜子(小而香奶油味西瓜子)因二氧化硫殘留問題上榜。
對此,洽洽堅果官方微博發(fā)表聲明回應(yīng)稱,第一時間對該批次產(chǎn)品實(shí)施召回,同時向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報;在召回產(chǎn)品中抽取部分樣品委托安徽省進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局和安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢測確認(rèn),結(jié)果均合格。
對于產(chǎn)品檢出二氧化硫一事,洽洽表示,西瓜子屬于農(nóng)副產(chǎn)品,農(nóng)作物天然本底帶入的問題是一直困擾整個食品行業(yè)的一個問題,二氧化硫本身在自然界廣泛存在。洽洽強(qiáng)調(diào),二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,西瓜子原來本身以黑色為主色,沒有必要使用二氧化硫漂白。另外,我司西瓜子原料來自新疆,由專門的管理部門在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行收購,收購后的原料到生產(chǎn)使用過程全程監(jiān)控,所以整個鏈條沒有添加的必要性和可能性。
此外,洽洽對檢測標(biāo)準(zhǔn)是否適用、二氧化硫?qū)θ梭w的實(shí)際危害等存疑。
洽洽稱,本次不合格尚存很大爭議,其還在繼續(xù)與監(jiān)管部門、協(xié)會繼續(xù)溝通,從源頭、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行理清,申請對洽洽進(jìn)行現(xiàn)場查核,同時其也會加強(qiáng)內(nèi)部控制,以更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)更高的質(zhì)量為市場提供安全新鮮的好產(chǎn)品。
以下為洽洽堅果官方微博聲明原文。
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