开个烤肉店是很多创业者的选择，不过在开店之前，要先了解烤肉店的利润一般多大、烤肉店开店流程等问题。一般来说，烤肉店的毛利率较高，可以达到40%到50%，不过实际利润要根据店铺位置、客流量、经营模式等共同决定。开店前要进行市场调研、选址、办理手续、店面装修、设备采购、人员招聘等等，下面一起来详细了解一下烤肉店怎么开吧。

自助餐的用餐氛围轻松舒适、食物种类多样，很受消费者欢迎。那么自助餐厅怎么经营呢？自助餐厅管理注意事项有很多，员工管理是比较重要的一项，自助餐厅服务员的工作内容涵盖了餐前准备、服务工作、维护餐厅设施设备、餐后整理、沟通与协调以及应对各种情况等多个方面，要求服务员具备良好的服务态度、专业技能和应变能力。下面一起来详细了解一下自助餐厅的经营与管理、以及自助餐厅服务员工作内容是什么。

安徽第一家肯德基餐厅于2024年1月14日晚正式结束营业，至此永久闭店。据了解，该门店开张于1996年8月11日，已有20余年的历史，见证了合肥这座城市的发展变迁。对于门店永久关张的问题，多数前员工认为系正常闭店。

餐饮服务协会是餐饮行业与政府沟通的桥梁和纽带，持续推进行业高质量发展。那么全国餐饮服务协会有哪些？北京市餐饮行业协会、浙江省餐饮行业协会、广东省餐饮服务行业协会等都是我国较为知名的餐饮行业协会。下面跟着小编一起来看中国餐饮协会名单吧。

在CRE·2024第15届广州酒店餐饮业博览会上，广东省餐饮服务行业协会联合辰智大数据等机构发布了2023年度广东餐饮百强榜单。榜单显示，百胜、九毛九、海底捞、麦当劳、广州酒家、星巴克、喜茶HEYTEA、木屋烧烤、探鱼（蔡澜点心）、蒙自源位列榜单前十位，成为2023广东十大餐饮企业。下面小编已经把榜单整理出来，一起看看2023广东百强餐饮公司排名详情吧。

国内知名餐饮O2O平台美团开始探索餐饮自营连锁模式，在郑州、北京两地先后开设了名为“馋阿狸”的麻辣香锅门店，店铺目前已经在美团外卖上线，营业时间为早上十点到凌晨两点。

银耳汤的粘稠度取决于胶质的析出程度‌，小编建议选择易出胶的银耳品种，充分泡发后去蒂撕开，银耳和水按1:1的比例放入，大火煮沸转小火，再焖一会儿，可添加雪梨等食材辅助出胶，那么银耳汤用什么煮好吃？除了砂锅，还可以用电饭煲、高压锅、破壁机来做，做法简单，而且味道很不错。

茶树菇有独特香味和口感，尤其在炖汤时，能够给汤品增添一份特别的鲜美，茶树菇排骨汤是常见的做法，先将排骨焯水并煸香，再加水大火煮沸后撇浮沫，转小火慢炖，接着放茶树菇和其它配料继续炖，关火前加盐调味即可，那么茶树菇排骨汤还可以放什么？‌莲子、‌玉米、‌党参、‌豆腐等都是不错的搭配。

茶树菇炖鸡是茶树菇最常见的吃法，鸡肉酥烂而不柴‌，茶树菇‌爽脆有嚼劲，汤水清爽甜美‌，浓郁香醇，带有微甜回甘‌，那么茶树菇炖鸡怎么做好吃？先分别处理鸡肉和茶树菇，接着加足量水大火煮沸后转小火慢炖，好吃的秘诀在于先放鸡肉，炖烂后再放茶树菇，这样可以避免菇体煮烂，且保留鲜味‌。

第一财经、艺康集团公布了第十三届中国食品健康七星奖获奖名单，共有40余家优秀食品制造、零售及餐饮企业获奖，其中，百草味、CoCo都可、东阿阿胶、良品铺子等13家企业荣获“年度新秀奖”，好丽友、海底捞、老乡鸡、喜茶等20家企业荣获“年度七星奖”。下面一起来看获奖名单详情。

快餐、团餐、工作餐、员工餐、学生餐和营养餐等都是生活工作中常见的餐饮形式，他们的区别‌主要体现在定义、服务对象、特点和应用场景等方面。主要是针对不同的人群，提供便捷、营养、美味的餐饮，下面一起来详细了解一下各种餐饮服务的相关内容吧。

团餐提供全面的餐饮服务，旨在满足大型活动的特定需求。随着生活水平的提升，消费者对团餐品质、口味、安全等方面的要求愈发严格，那么做团餐怎么找客户呢？可以通过‌团餐平台、‌地推、‌外卖私域引流、‌线上平台、‌线下活动等方式拓展客户。下面一起来详细了解一下更多关于团餐的相关内容吧。

团餐是一种专门为企业、学校、医院、政府机构等团体提供餐饮服务的企业。团膳公司的服务内容包括食品筹备、餐饮场所的卫生整洁，厨房设备的维护、原料采购等服务。‌团餐配送企业需要具备‌食品经营许可证、‌道路运输经营许可证、‌质量管理体系认证等资质。下面一起来看下做团餐的条件，以及团餐服务内容有哪些吧。

团餐一般菜品丰富，常见的猪肉、鸡鸭鱼肉、牛肉等等菜式，以及蛋类、青菜、汤品，职工类多种多样。那么团膳什么菜又快又好吃？团餐想要受欢迎，需要深入了解消费者的口味偏好、营养需求和消费习惯，从而精准地满足个性化需求。下面为大家介绍一下团餐常见菜式，一起来了解一下吧。

团餐是我国餐饮行业结构中一个不可或缺的组成部分，以其独特的经营模式和广泛的覆盖范围，在餐饮市场中占据了显著的一席之地。那么团餐生意怎么样？‌团餐具有较好的发展前景，但同时也面临一些挑战。团餐想要赚钱，要更好的满足客户需求。下面一起来看看团餐经营的相关内容，一起来了解下吧。

团餐是指按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。团膳，顾名思义即团体用餐服务的简称，是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。学校、企事业单位、医院等食堂都可以视为团餐，下面一起来详细了解一下团餐的相关内容吧。

湖南米粉和广西螺蛳粉都是全国有名的小吃，那么开店选湖南米粉还是螺蛳粉呢？从品种、口味、品牌、供应链等多种因素考虑，螺蛳粉店要比湖南米粉店更容易开店成功，但也需要根据具体的商圈情况进行考虑，开一家米粉店，一般的利润能够占到50%左右，位置、口味、价格、客流量、推广力度和服务水平都会影响利润，一起跟着小编看看吧。