• 电饭锅鸡蛋糕一般蒸几分钟 鸡蛋糕怎么脱模窍门
    鸡蛋糕是一种老式蛋糕,自制可以使用家中常备的电饭煲,非常方便,那么电饭煲做蛋糕需要蒸多长时间?一般需要40分钟左右,和煮饭的时间差不多,因此将面糊倒入,按煮饭键即可,要想蒸好的鸡蛋糕能够顺利脱模,最好提前进行防粘连处理,等到冷却后再进行脱模,可以徒手也可以使用工具,一起和小编来看看吧。
  • 低筋面粉是蛋糕粉吗 低筋面粉的家常吃法大全
    低筋面粉是指蛋白质含量在9.5%以下的面粉,也被称为蛋糕粉,由于其筋性较弱,在家庭烘焙中扮演着重要角色。那么低筋面粉能做什么好吃的?低筋面粉因其蛋白质含量较低,适合制作口感松软、酥脆的点心和糕点。下面为大家介绍低筋面粉的家常吃法,一起来看看低筋面粉的用途都有哪些吧。
  • “巴黎贝甜”未注册商标,曾遭遇维权尴尬
    “巴黎贝甜”因为带“巴黎”这个城市名,不符合中国的商标注册条件,结果被人抢注了“芭黎贝甜”商标,长期恶意滋扰,开口要价1000万。北京知识产权法院审结涉及“巴黎贝甜”“PARIS BAGUETTE”商标侵权及不正当竞争纠纷案,一审判令被告金某及北京芭黎贝甜企业管理有限公司立即停止侵权和不正当竞争,立即停止使用包含“芭黎贝甜”的企业名称并变更登记名称,在报纸上刊登声明赔礼道歉和消除影响,并赔偿150万元。
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