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植脂末有改善口感、降低生產(chǎn)成本的作用，但同時(shí)也有導(dǎo)致肥胖、誘發(fā)心腦血管疾病、誘發(fā)糖尿病等壞處。植脂末不屬于禁止添加的食品添加劑，符合當(dāng)下相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，只要適量食用，不會(huì)對(duì)身體造成影響，成年人一天可攝入2-30克植脂末。下面一起來(lái)詳細(xì)看下植脂末的好處和壞處吧。

植脂末是一種由氫化植物油、葡萄糖漿、酪蛋白等原料制成的食品添加劑，主要用于改善食品的風(fēng)味和口感。植脂末并不等同于反式脂肪酸，但可能含有反式脂肪酸，植脂末其危害一般有引起肥胖、影響代謝功能、影響鈣質(zhì)吸收、影響心血管健康、誘發(fā)糖尿病等。下面一起來(lái)詳細(xì)看下植脂末有什么危害和副作用吧。

植脂末，又稱奶精，兩者是同一種東西；其他如植脂末、植物奶油、奶末、代可可脂、鮮奶香精在成分、用途、口感以及對(duì)健康的影響方面都有一些區(qū)別；反式脂肪酸則是由于植物油在氫化過(guò)程中產(chǎn)生的脂肪酸，原料中含有植物油的產(chǎn)品，可能含有反式脂肪酸。下面一起來(lái)詳細(xì)看看以上各種產(chǎn)品的區(qū)別吧。

?淡奶主要用于制作甜品、沖調(diào)咖啡及奶茶等飲料?。適量食用?淡奶對(duì)身體有益，淡奶的功效作用主要包括增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、補(bǔ)充能量、改善皮膚狀況以及提供必需脂肪酸。但是淡奶含有較高的脂肪和糖分，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致能量過(guò)剩。下面一起來(lái)詳細(xì)看下淡奶的功效與作用及禁忌吧。