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青豆也叫青大豆，是黃豆的嫩果實，因其豆粒顏色為青綠色而得名，那么青豆有幾種呢？按子葉可以分為青皮黃仁大豆和綠皮黃仁大豆，前者在日常生活中比較常見，新鮮青豆可直接烹飪食用，或加工成青豆制品，都營養(yǎng)又美味，是老少皆宜的美食，除了食用，還可以當(dāng)做飼料和肥料，有利于禽類、畜類和作物生長，跟著小編了解一下吧。

青豆是新鮮的黃豆，轉(zhuǎn)基因大豆在生活中很常見，那么青豆是不是轉(zhuǎn)基因作物呢？我國有很多轉(zhuǎn)基因作物，但青豆不屬于其中，市面上的青豆都是天然綠色豆類，青豆雖然和大豆是一種作物，但和經(jīng)過人工基因改造的轉(zhuǎn)基因大豆沒有任何關(guān)系，分辨轉(zhuǎn)基因大豆可以觀察形狀、顏色、大小等，來和小編了解一下吧。

青豆是常見的食物，里面含有皂素、植物紅細(xì)胞凝集素等物質(zhì)，如果沒有完全熟透就食用，可能會導(dǎo)致中毒，那么鮮青豆煮幾分鐘才能熟？要想青豆熟透，一般要煮10-20分鐘，豆粒越大，需要的時間越長，如果用高壓鍋煮，時間則可以相應(yīng)縮短，可以通過顏色、氣味、口感等判斷青豆熟沒熟，跟著小編來一起看看吧。

糧油協(xié)會是糧油行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國糧食行業(yè)協(xié)會有哪些？中國糧食行業(yè)協(xié)會、湖北省糧食行業(yè)協(xié)會、黑龍江省糧食行業(yè)協(xié)會等都是我國較為知名的糧油行業(yè)協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國糧油協(xié)會名單吧。

豆沙是常見的甜點餡料，一般以紅豆為原料制作而成，綿軟細(xì)膩，味道香甜，此外綠豆、黑豆、豇豆等也可以制作豆沙，那么紅豆沙和綠豆沙有什么不同？小編了解到，由于原材料不一樣，它們的口感、適用人群和季節(jié)、用途也有差異，各有特色，具體選擇取決于個人口味和需求。

五谷雜糧在一起搭配又好喝又有營養(yǎng)，常見的大米、小米、玉米、燕麥、紅豆、綠豆、麥仁、糯米、黑米等五谷雜糧搭配在一起，不過在吃五谷雜糧期間也要注意三餐定時定量，不可以暴飲暴食，同時搭配水果、蔬菜和一些高蛋白食物。下面一起來詳細(xì)了解一下雜糧粥搭配、以及五谷雜糧粥要煮多久最合適。

豆類是人們?nèi)粘Ｉ畹某Ｒ娛澄铮喽购屯愣咕褪呛苁軞g迎的種類，它們由于顏色相近常常被弄混，但其實是不同的，青豆是大豆屬植物，豌豆是豌豆屬植物，此外它們的生長環(huán)境、品種、外形、豆粒等也有較大差異，青豆是新鮮連莢的黃豆，是同一植物的不同階段，區(qū)別主要是顏色、口感和食用方法，一起和小編看看吧。

青豆是大豆的嫩果實，毛豆是帶莢的未成熟大豆，它們都是豆科大豆屬植物，而豌豆是豆科豌豆屬植物，那么青豆和毛豆一樣嗎？嚴(yán)格意義上來說，青豆和毛豆是兩種不同的食物，它們的外觀、味道、口感、處理方法、食用方法都有差異，要根據(jù)它們的特點來進(jìn)行選擇，這樣才能更好地發(fā)揮出獨特風(fēng)味和營養(yǎng)價值，和小編看一看吧。

在當(dāng)下這個健康飲食觀念盛行的時代，雜糧店憑借其獨特的營養(yǎng)價值和健康理念，逐漸成為了消費(fèi)者餐桌上的新寵。那么開五谷雜糧店賺錢嗎？開設(shè)雜糧店是一個具有盈利潛力的創(chuàng)業(yè)選擇。不過需要提醒大家的是，投資創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎，是否賺錢最終還是要根據(jù)實際情況來決定。下面一起來詳細(xì)了解一下開五谷雜糧店的相關(guān)內(nèi)容吧。

五谷雜糧是人們自古以來日常飲食的主要能量和營養(yǎng)素的來源，又被稱為主糧和主食，是日常飲食中最重要的食物。古代的五谷是指稻、黍、稷、麥、菽，現(xiàn)在人們又習(xí)慣性地將大米和面粉以外的糧食統(tǒng)稱為雜糧，合起來就是五谷雜糧。在日常飲食中，五谷雜糧合理搭配、結(jié)合水果、蔬菜、蛋白質(zhì)等一起食用才更健康。下面一起來詳細(xì)了解一下五谷雜糧的相關(guān)知識吧。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2022年公布了第一批國家農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源庫（圃）名單，其中包括72個國家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫（圃），以及19個國家農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源庫。名單遴選旨在打造種質(zhì)資源保護(hù)利用“國家隊”，加快健全我國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)體系，下面一起來看名單詳情。